哪里实惠
一般自己买海鲜回去吃比较实惠,下面是可以购买海鲜的市场,大家可以了解一下。
2、大泉沟海鲜美食街(市场)
地址:山海天旅游度假区山海路与碧海路交汇处。
最佳时间:全天,早上更新鲜。
可以对海鲜进行加工,有各种新鲜海鲜,海边比较大的海鲜市场之一,附近有一些海鲜大排档、渔家、饭店等,实惠又新鲜。
地址:山东路与海曲路以西处。
最佳时间:越早越好凌晨2点开市。
南方海鲜和北方的海鲜品种齐全,适合买海鲜量比较多的人选择,这里汇集日照本地各个码头的水产品,以批发为主,价格较低。
4、任家台海鲜市场
地址:位于任家台旅游度假村南,任家台渔港码头内。
最佳时间:全天,越早越好。
在这里,各种海鲜,你想怎么吃,就怎么吃!而且还可以直接进行海产品加工。
5、张家台海港
张家台渔港,分为早中晚时段卖海鲜,侧重海捕。
地址:日照市张家台渔港。
6、桃花岛海港
桃花岛渔港,规模较大,海鲜都是海捕,一天分早中晚,晚上渔船较多。
地址:桃花岛渔港
海螺:煮海螺必须加水。
喜欢吃海螺的朋友注意啦!煮海螺时必须要加水,一般两斤海螺加一碗水即可,等螺头微探出身来,就可以出锅啦!开锅之后再滴上几点食醋或香油,这样螺肉会更容易挑出来。
皮皮虾:煮时间比贝类久。
吃皮皮虾分炒与蒸,喜欢重口味的还可以做椒盐皮皮虾哦!,一般想吃原汁原味的小伙伴都选择蒸,蒸制的时间都是开锅以后7~8分钟为宜,无论大的小的。
螃蟹:螃蟹肚子一定要朝上。
螃蟹的肚子一定要朝上,看到螃蟹变成红彤彤就可以开吃啦,小伙们在蒸煮螃蟹时,为了防止蟹黄流出来,开锅以后煮10分钟左右。
海鱼:蒸鱼最好用旺火。
开锅之后继续蒸5-6分钟,在下锅清蒸前,需要在鱼身上划几刀,可放一些花椒、生姜等调味料,蒸鱼需要旺火,这样做出来的鱼肉最鲜嫩。
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