独特的自然环境也滋生了许多高原特有的自然特产,青藏高原实际上是由一系列高大山脉组成的高山“大本营”,地理学家称它为“山原”,青稞酒、冬虫夏草、人参果(俗称蕨麻)、黄蘑菇、老酸奶、牦牛肉、黑红枸杞等就是比较有代表性,这里地域辽阔,海拔较高。
【青稞酒】
【冬虫夏草】
冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃和贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原,冬虫夏草民间应用历史较早,是高级滋补名贵中药材。
建议购买地址:冬虫夏草价格较贵,建议到西宁新千虫草市场比价,慎重购买。
【黄蘑菇】
它的蛋白质含量极高,具有较高的营养价值和食疗保健作用,口感极佳,富含有各种营养物,黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,颇受世人欢迎,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分。
建议购买地址:旅游行程中会经过,建议在刚察县当地购买。
【黑枸杞】
果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类,藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著,民间作滋补强壮补肾,降压药用。
建议购买地址:大超市。
【青海老酸奶】
营养酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶,它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等,有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。
【牦牛肉】
牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,热量特别高,牦牛肉极高的营养价值极高,牦牛终身无劳役,使牦牛肉质细嫩,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,脂肪含量特别低,与北极熊、南极企鹅共称为'世界三大高寒动物',一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,味道鲜美,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
建议购买地址:当地特产店,各大型超市也有特产专区。
【藏红花】
一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳