云南咖啡探索庄园旅游模式

旅游咖啡

原标题：云南咖啡探索“庄园+旅游”模式。

文/甘露

事实上,不止云南咖啡,还包括云茶云烟云药等等,云南高原特色农业的庄园经济模式正在深入探索和实践之中。

“雨林+咖啡”

在刘明辉的描述中,走进他的咖啡庄园,你就仿佛置身于爱丽丝梦游的仙境。

“我想通过爱伲咖啡庄园引领消费者,让大众认识云南也有好咖啡,”刘明辉说。

走咖啡庄园的发展道路,其最具特色的是咖啡庄园种植,云南爱伲(农牧)集团于2006年成立,爱伲集团是首开先河,畜牧、咖啡、红酒三个产业各占1/3,是一个综合性的企业,在云南。

这是中国第一个热带雨林咖啡种植园,有经权威认证的热带雨林有机咖啡种植园15000亩,令咖啡口感和颗粒达到最佳品质,既满足了咖啡的喜阴生长习性,在爱伲庄园,又能保证种植出品质一流的咖啡,利用现有雨林树木为咖啡树遮荫、保湿,咖啡+雨林的种植模式,保证“从种子到杯子”的优秀品质,有2个咖啡种植示范基地,就是在不破坏雨林的前提下,全部实现了雨林种植。

“咖啡+文化”

体验云南的咖啡文化,还建立了咖啡种子基因库,全国各地的咖啡爱好者只要来到普洱,每个国家都应该有自己的当家的咖啡品种,刘明辉从事咖啡行业近30年,成立了世界咖啡博览园,都会到爱伲庄园的世界咖啡博览园参观,所以他做了这样一件事：把世界各地最优秀的咖啡品种收集起来,他认为,现在。

“庄园+旅游”

要“形成一大批高原特色农业精品庄园”,建成100个现代特色农业精品庄园,现代庄园经济这种农业发展模式,但真正在云南的发展,云南时任主要领导提出,力争5年内在烟草、茶叶、咖啡、花卉、药材等一批优势特色产业中,云南省委九届四次全会提出,2013年,还要在2012年后,在欧美发达国家已经几十年,当年底。

集中展示了庄园经济的发展成就,云南的庄园经济迎来两件喜事,二是全国首家庄园经济研究院也落地云南,一是第十届中国昆明泛亚国际农业博览会以“壮大农业庄园经济、助推高原特色农业”为主题,2014年。

云南各地也涌现出了一批各具特色的现代庄园,比如云南柏联普洱茶庄园、玉溪庄园·峨山凤窝园、云烟印象庄园、玉溪庄园、爱伲咖啡庄园和红河州的红酒庄,这几年。

“庄园+旅游”是一个不得不提的发展模式,通过这十年的发展,依靠自身在旅游文化产业方面的实力和优势,意在将普洱茶与其擅长的旅游产业开发结合,2006年,也为云南庄园的未来发展提供了可借鉴的经验,尝试引入法国红酒庄园的模式,在庄园经济这条路上,柏联集团收购了老国营惠民茶厂。