乡村旅游路在何方专家警惕盲目追求城市化

乡村旅游养生

乡村游只是打牌吃饭

推进多元化发展,创造更多新业态。

想玩都找不到合适的去处,玩过几次,周围的农家乐都差不多,红火背后,乡村旅游面临成长烦恼,何明抱怨：“过了采摘时节,一些景点变得冷清,有的甚至关门谢客,”王新说,基本上是吃饭、打牌、钓鱼老三样,很快失去新鲜感。

2016年全国休闲农业和乡村旅游上规模的各类经营主体已达30多万个,经营方式单一,能细看可回味的不多,产品特色不明显,农业部副部长陈晓华说,但采摘园数不胜数,无法满足居民的多样化需求,同质同构问题已经严重制约产业健康发展。

传统村落、传统农作方式、特色物产利用方式粗放,特色不足,“造成同质化的原因是多方面的,”中国城市规划设计研究院高级规划师宋增文认为,有的乡村旅游尚处于初级阶段,景区建设简单模仿,盲目跟风;有的地方优质资源未得到充分挖掘。

这种消费心态制约了乡村旅游向精品化迈进的步伐,虽然旅客的消费能力在提升,但对价格敏感度仍然高,不少人存在‘到农村玩等于价格便宜’的误区,“从消费端来说,”北京大学城市与环境学院教授吴必虎说。

创新乡村旅游的新业态,推进乡村旅游业态多样化,开发民俗文化、养生养老、农业公园等新形式,丰富乡村旅游的内涵,推动“生态+”“文化+”“时尚+”等跨界融合,要与相关产业深度融合,挖掘农业的多种功能,势在必行,宋增文建议。

打造文化创意产业,“农业+文化”,村民人均纯收入接近8万元,让这个300口人的村子实现年接待游客400万人次,发展“农业+休闲”,产值过亿元,运营4年,建设艺术长廊、个性客栈和创意工作室等,江西婺源县篁岭打造梯田花海、晒秋人家和古村民俗,一些地方不断探索乡村旅游新业态,陕西省礼泉县袁家村干旱贫瘠,当地“无中生有”。

农家乐会不会挤出农民。

乡村旅游成为投资的蓝海,不少工商资本纷纷进入,然而,有的地方出现外来资本把农民“挤出去”现象。

发展乡村旅游要取之于民,是发展乡村旅游的难点,房屋、耕地等都是农民日常生产生活的重要组成,“如何带动农民致富,惠之于民,”农业部农村经济研究中心副研究员张灿强说,与单纯的景区建设不同。

二是一些新型经营主体与农民利益联结不紧密,竞争力不强,一是农民因能力有限,“当前农民与产业融合度不够,处于价值链条的低端,大多从事农家乐等功能单一的业态,”张灿强说。

陈晓华说,关键要探索多方参与、互惠互赢的机制,实现农民利益最大化,不能让“农家乐”只是“老板乐”。

通过“公司+村委会+家庭农场+农民”模式带动村民,每年有2万多元工资;开办民宿和农家乐的,村里发展了18个特色种养家庭农场,9户村民办起家庭农场,村里与杭州一家企业合作成立经营公司,17家农户开办民宿和农家乐,公司负责景点开发,每年一亩租金600元;参加就业的,浙江省安吉县鲁家村,“鲁家村不缺旅游资源,全村2200名村民还能享受公司的定期分红,年营业额平均可达20万元,“村里的年轻人留下了,但缺乏开发整合,300多人在景区就业,铺设4公里长的小火车轨道把农场串联起来,村委会占股49%,”村支书朱仁斌说,如今,把林地、耕地流转出去的,不少大学生毕业后也返乡创业,”。

各地不断创新机制,成都扶持返乡农民工、大学毕业生等创业,培育职业经理人;贵州荔波县采取“公司带协会、合作社带村组、大户带散户”方式,带动农户2000户以上。

北京第二外国语学院旅游管理学院副教授冯凌说,建立合作社或旅游协会,一方面要加强农民组织化程度,让农民以抱团的形式嵌入到利益链条中,今后,另一方面要加强对贫困户的扶持力度,防止出现“富的更富,穷的更穷,”。

乡村景区一定要高大上。

警惕盲目追求城市化,既要面子又建好里子。

北方某村涌进90万游客,有的游客抱怨路窄,乡村游火了,一些矛盾也随之而来,前段时间小长假,是全县人数的3倍,车子在村外堵了几公里长;有的说住宿条件差,晚上蚊虫多,甚至没有热水……。

吃农家饭,住农家屋,干农家活,旅游达人张可有认为：“到农村就是为了体验自然,如果要舒适,可以去城市景区,”。

有的地方信息短缺,完善排污、垃圾分类处理、网络信息等设施建设,乡村旅游应该如何建,比如自驾游营区是当前热门的乡村旅游模式,吴必虎认为,农村地区必须补上短板,依靠导航的游客找不到目的地。

过分追求城市化、公园化,一些地方过度追求景区道路硬化,另一方面更要防止不和谐元素抹杀乡土气息,严重破坏了景观的和谐,“但要警惕乡村旅游建设进入另一个极端,”冯凌说,民宿贴瓷砖、装钢化玻璃,在规划的时候,一方面要考虑游客舒适度。

我国休闲农业和乡村旅游公共基础设施配套不健全,下一步应该提高建设水平,开发建设随意性大,农业部农村社会事业发展中心发布的《中国休闲农业和乡村旅游发展研究报告》指出,与消费者的需求不相适应,让游客高兴而来,满意而归。

离不开规划人才的培养,提出充实一批规划设计、创意策划人才,提升乡村旅游水平,提高休闲农业设计水平,但是多集中在城市景区规划,虽然景区规划在我国已经发展得很成熟,高等院校和科研机构应该加大专门人才培养,着力在人员素质和设施改善上实现重大提升,吴必虎说,农业部也出台相关文件。

将本地农民的智慧充分体现出来,多访谈当地农民,“乡村旅游规划中要突出当地农民的作用,多听听他们的声音,”宋增文说。

发展乡村旅游离不开资金支持,加大对乡村旅游的信贷支持力度;还可通过PPP、众筹等新型融资模式鼓励社会资本,让乡村旅游有人投、建得好、管得好,乡村旅游景区是多方位开放式区域,加大财政支持力度,可通过整合财政资金,解决经营主体的贷款难题,这一难题亟待破解,政府义不容辞,搭建银行和政府的对接平台,撬动金融资金,通过多渠道的投融资体系,鼓励各地采取以奖代补、先建后补的方式,促进景区提档升级,改善发展环境,陈晓华说,属于公共空间。