梅州周边自驾游行程介绍

梅州附近旅游景点

参观古老的客家围屋,品尝正宗的客家美食,梅州山清水秀,梅州之行会更加有意义,还不妨学一学被称为“古汉语活化石”的客家方言,下面是小编为大家整理的梅州周边自驾游行程景点,除了瞻仰叶剑英、黄遵宪、丘逢甲等客家名人的故居,古迹众多,民风独特,游览梅州,感受客家人尊师重教的传统文化,这样,希望对大家有帮助!。

梅州自驾游好玩的地方。

2.花萼楼

距今有近400年的历史,建于明万历36年公元1608年,距县城有45公里,花萼楼位于大埔县大东镇联丰村,为省级文物保护单位。

楼内有面积为283.4平方米的圆形天井,楼内还有砻、碓等常用生活设施,第二、三层墙上设有内小外大呈三角的枪眼,内环为一层30个房间,楼高11.9米,楼的第一层不设窗,底层宽2米,顶层宽1.3米,建筑面积2286平方米,外环为三层120间,现楼内还住着十多户林姓人家,共有三环,楼的墙体用生土夯筑而成,二环为二层60间,大门框用厚而宽的花岗岩石板组成,花萼楼占地面积2300平方米,整座楼只有一个大门供出入,中心装饰着一个直径3米的古钱币图案,共有210个房间,楼顶为木梁灰瓦,属土木结构的圆形建筑,大门板钉上坚厚的铁皮,用大小不等的鹅卵石铺成,用于防火和生活之用,这些门窗设施是为抵御外人侵扰而特意设计的,寓意着人们祈求丰衣足食的心愿,天井一侧有口古井,整个土楼布局合理、通风采光、冬暖夏凉。

花萼楼设计精巧、结构独特,显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念,是目前广东土围楼中规模最大、设计最精美、保存最完整的民居古建筑,是世界民居建筑的一大奇观。

地址 梅州市大埔县大东镇联丰村。

3.灵化寺

闻此山鸡鸣,灵化寺地处兴宁市永和、新圩两镇交界的鸡鸣山顶,鸡鸣山与宝山、霍山、神光山遥遥相望,灵化寺始建于宋朝末年,明朝名人为此山寺题联道：“登道何人作仙佛,生动描绘了此山寺的秀丽风光,有950多年历史,重建于明洪武四年,鸡鸣山上日轮升”,相传宋朝探花罗孟郊夜读神光,海拔538,7米,离兴城20公里,是兴宁古八景之一,远处瞻望似引颈雄鸡试啼,通云此地出云泉”,“犬吠云中仙客到。

灵化寺主殿外有一棵古树,灵化寺只有一座主殿,灵化寺内只供奉一个“灵”字,上面绑着祈福者的红色丝带,祈福灵验,从报晓峰前往灵化寺,据说古树年岁颇长,000 灵化寺是鸡公山道教的代表寺庙,据说这里1994年曾经出现佛光,需要经过窥星台、上天梯、仙人阁,闯过鬼门关,穿过月牙石,这一路风景特别,苍松翠柏环绕,三四位道士,香火极盛,光圈直径约为2米,璀灿夺目,七彩纷呈,历时两个小时。

梅州美食介绍

客家算盘子

味道香滑,在烹制时以香油、葱、蒜蓉炒香,制作的技术难点在于搅拌材料时温度的把握,其口感既弹又爽滑,算盘子是以木薯与芋头淀粉为主要原材料制作而成,这是一道客家传统小吃,既能做菜,又能当主食,注意在起锅时调味,鲜美可口。

大埔凉粉糕

具棕褐至茶褐的仙人草本色.含胶质多,有天然仙人草风味,清凉解热.有清热滤湿、凉血降暑等功效,风热感冒等.日饮该糕一小碗,大埔凉粉糕：已有800年历史.呈半透明凝固状,富弹性,并略带碱香.食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,对降血压有较好疗效。

梅州有什么特产

蕉岭绿茶

蕉岭绿茶含硒,由于硒的高抗氧化作用,回甘持久”特点的蕉岭绿茶,研究表明：硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”,蕉岭县种植蕉岭绿茶具有悠久的历史,保护其通透性,能起到保护细胞免受氧化损伤,蕉岭绿茶所具有的外形条索紧结、色泽绿润,硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性的作用,研究发现,香气馥郁和特殊的山韵风味,汤色嫩绿略带微黄,滋味浓醇鲜爽,深受群众喜爱,近日,且含量在25mg/kg以上,组成体内抗氧化酶,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病。

西岩乌龙茶

1994年获广东省名茶评比金奖,2003年获第五届“中茶杯”全国名优茶评比金奖,西岩乌龙茶,叶色鲜绿,叶底绿腹红镶边,西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲,色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久,1995年获中国第二届农业博览会金奖,适宜茶树平衡生长,滋味醇厚爽口,回味甘滑,茶汤橙黄明亮,耐冲泡,创制于70年代,产于大埔县西岩山一带,这里自然条件得天独厚,山高多云雾,林木茂密,群山环抱,直射光少,多漫射光,相对湿度大,土质肥沃,芽叶肥壮,叶质柔嫩。

大埔乌龙茶

是乌龙茶系列中属珍贵品种,乌龙茶系中名优品种,大埔乌龙茶是中国六大茶类之一,自然花香气清高,具有清、香、甘、滑、醇等特点,在一九九五年十月中国第二届农业博览会上荣获银奖,是饮用保健的纯天然“绿色食品”,采用特殊加工工艺制成,品质极佳,条索紧结卷曲,色泽翠绿油光,滋味醇爽,汤色绿黄明亮,香韵持久,回甘力强,常饮能提神益思,降低胆固醇,有益人体健康,养生延寿的特种珍品,盛誉中外。