拥有500万法国观众的知名节目公布了第七届“法国人最爱小镇”的评选结果:接替上届冠军凯斯堡的,首次有上法兰西大区的小镇得此殊荣,中新网11月19日电 《欧洲时报》刊文称,今年6月,是同样名不见经传的小城卡塞尔,这也是自2012年。
文章摘编如下:
虽然小镇北部在二战中俱被摧毁、后又重建,法国和比利时的历史遗产仍比比皆是:保存着福煦元帅帽子、制服的博物馆、17世纪耶稣会教堂、18世纪学院和4座可追溯至1631年的私人会馆,在当地知名的卡塞尔磨坊旁,还能看到福煦的马上雕像。
必有两位被列入联合国教科文组织世界遗产的“巨人”在卡塞尔弯弯曲曲的小巷里出没:身高6.25米的Reuze-Papa,和他的妻子、身高5.85米的Reuze-Maman,每逢复活节和狂欢节庆祝活动。
当地美食体现了地道的弗拉芒风格——啤酒炖烤肉,接着撒入红糖、啤酒、月桂叶、百里香、芥末、多香果和油醋等多项配料炖煮,简单的烹制方法同样能让人胃口大开:先加热黄油和橄榄油,再将成块牛肉放入,随后加入稍微烤熟的五花肉丁和洋葱。
威格尔河畔艾斯尼埃尔(Asnières sur Vègre) 卢瓦尔河地区(Pays de la Loire)。
当地的Saint-Hilaire教堂建于11世纪,教堂中庭布满了华丽的宗教壁画,壁画在上世纪50年代被修复,并于1979年被列为历史遗产。
村庄还有几座城堡、果园和庄园,小镇常在城堡中组织各类活动,如Moulinvieux城堡、Tannerie庄园、Claies庄园以及马赛克花园,如中世纪人气甜点工坊、中世纪贫富生活对比小课堂、百年战争剧目。
为了更好地适应如今的快节奏生活,小镇共设计了四种访问主题(美食、建筑和香料等)。
蒙帕济耶(Monpazier)新阿基坦大区(Nouvelle-Aquitaine)。
蒙帕济耶存有不下32处历史古迹:1284年,蒙帕济耶的民居布局可称得上是被“一板一眼”、井然有序地按功能规划、分区,英国爱德华一世修建了这座小城,作为法国西南部堡垒式小镇典范,从高空望去。
这个只有500余村民的小庄有着丰富且乡邻意味浓厚的活动:为纪念绰号为Minou的餐厅老板(Jean Christophe Vergne),定期于夏季举办音乐活动,他的亲友们决定成立“Minou之友”协会。
村庄每年都会举办贝尔热拉克夏季音乐节和夜间骑行比赛:每年7月下旬,蒙帕济耶都会举办此类比赛,还有马儿马拉松比赛:每年15-20国家的300多名骑手携马参加比赛,由各国选手在夜间比拼速度、注意力和耐力,此外,不仅如此,以20公里的时速狂奔160公里,游客还可在当地导游陪同下手持火把,体验夜游古镇的新奇感。
拉玛(Lama)/科西嘉(Corse)。
有游人写道,这里是“更纯粹的科西嘉”:“它更乡野、更真实,更注重保留淳朴风貌”,而当地旅游业也同时兼具保护环境、防止岛屿沙漠化的职能。
还有由各种香料和肉碎填灌猪肚后烤制的热菜和新鲜猪血肠,首先是大名鼎鼎的肉类熟食:用猪肝、猪肉和各种香料制成的肉肠、猪里脊,科西嘉不仅有美景,还有绝不应错过的美事——“土特产”,海盐和胡椒腌制的肉柳、生火腿等,当地的希亚卡雷洛粉红葡萄酒也是不错的肉食搭配,此外,用绵羊奶或山羊奶制成的鲜奶酪也几乎无所不在,例如,经典的菲亚多讷蛋糕中就有它的身影。
再者,沿海村落里自然少不了可口的鱼汤和各式海鲜色拉(牡蛎、贻贝、龙虾和蜘蛛蟹),可搭配当地的维蒙蒂诺白葡萄酒,其他特色美食还有:橄榄油、开胃酒、丛林蜂蜜、苹果炸糕、栗子面粥、皮耶特拉牌栗子啤酒。
除此之外,拉玛电影节活动是小镇每年夏天必上演的“曲目”,人们聚在巨大的露天投影幕前,远处是深蓝泛白的夜空和高山,而与旷远清冷风景相对的,是人们身后贩卖热酒和美食的风味小摊。
伊尔德桑(le-de-Sein)/布列塔尼(Bretagne)。
岛上有粉色、黄色和蓝色的房子,岛民们仿佛生活在漂浮于大西洋的五彩纸屑上,有着五颜六色百叶窗的小房子都集中在一处,在岛南部,从深蓝渐变到翠绿色的海水陪伴着游人在这2小时内便可走完的环岛上漫步,纯净的白色沙滩环绕着这个S型袖珍岛,随处是不超过85厘米的小巷,以便更好地抵抗风暴,从空中望去。
清澈海水中时刻浮动着Goulenez灯塔的巨大影像,如果说海豹和海豚未必总会现身,于2014年创建的伊尔德桑海洋协会为游客提供了不同的游览方式:早上在哈德桑看日出、环岛兜风、钓鱼,协会还为露营者提供帐篷等住宿选择,岛上生活令人好奇、充满魅力,或乘皮划艇出海,但旅游者无时不刻都被海鸟陪伴。
让夫里(Janvry)/法兰西岛(Ile-de-France)。
让夫里位于巴黎郊区埃松省的上谢夫勒斯谷自然公园,这里的圣诞集市、中世纪节、人工沙滩、人工滑雪场、猎场、高尔夫球场,以及记录在古迹名录的城堡都是看点。
孩子们会一起摘苹果、榨果汁,到9月苹果节时,受孩子欢迎的节目当属当地的传统活动——苹果节:在村庄里,人们就会在他家附近种下一颗苹果树,每当一个孩子降生,并放上名牌,注明孩子的生辰和姓名,再挨家挨户兜售自己的劳动成果。
曾有一口深达80米的水井,水井便发出嘶嘶声提醒人们,另外,让夫里还有不少村庄轶事:在教堂广场,每当大雨将至,不过,它如今已被改造为石喷泉。
不少结核病人曾在此处逗留,而不少名人更在当地的“香颂”别墅常住,为了让夫里附近的圣-万德里耶“神奇喷泉”,其中包括上世纪风靡一时的俄国男低音歌唱家夏里亚宾,以及大名鼎鼎的可可·香奈儿。
喜欢散步的人一定不会失望:在小镇附近的蒙马特树林,可以寻见野鸭、鹿、美洲鸵和野鸡的身影。
地狱堡(Hell-Bourg)/留尼旺(LaRéunion)。
地狱堡跻身“传统克里奥村庄”榜单,如游览地狱堡的必看景点、鼎鼎大名的Folio家别墅,19世纪,富人们对这个依泉而建的疗养胜地趋之若鹜,即便泉水日渐枯竭,精美的度假房屋却得以保留。
此外,还有令人叹为观止的“铁洞”瀑布和独一无二、被称为”岛中之岛”的三大冰斗——萨拉济冰斗、锡拉奥冰斗和玛法特冰斗。
萨拉济冰斗是留尼旺最易被接近的腹地:壮观的瀑布群延绵数十公里,那里有着早在1998年就登上《美国国家地理》杂志封面的著名“新娘头纱”瀑布,其中,在地狱堡没有光污染的夜晚,星空一览无遗地展示着穿越时光的自然之美。
在地狱堡市中心,Morange印度洋音乐和乐器博物馆也是了解当地民俗风貌的好去处:那里的藏品包括来自世界各地的1500多种乐器。
在地狱堡另一个散步的好去处是景观墓园,虽然作为景点显然有些不同寻常,但走在坟墓中,能无时无刻不感受到环绕的绿色山脉和成千上万的鲜花。
历届“法国人最喜爱小镇”盘点。
2012: 圣西尔克-拉波皮(Saint-Cirq-Lapopie),奧克西塔尼 (Occitanie)。
2013: 埃吉桑(Eguisheim),大东部(Grand Est)。
2014: 天之弦(Cordes-sur-Ciel),奧克西塔尼 (Occitanie)。
2015: 普鲁马纳克(Ploumanac’h),布列塔尼 (Bretagne)。
2016: 泰尔地区罗谢福尔(Rochefort-en-Terre),布列塔尼 (Bretagne)。
2017: 凯斯堡(Kaysersberg),大东部(Grand Est)。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳