罗马旅游饮食文化盛行意大利著名
来源：www.xysxzl.com时间：2021-04-12 10:17旅游饮食表
搜狐体育讯 罗马饮食特色。
罗马的饮食文化当然不可小觑,作为曾经辉煌一时的古罗马帝国的文化中心,古罗马人喜爱吃鱼,而烹饪方法更是多样化,已经出现了煮、烤等烹饪技法,罗马,罗马就已经有了很大的养鱼场,公元前1世纪的时候,所选取材料的范围更是广泛,包括猪、鸡、鸭、羊等。
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面条种类：有通心粉、细面、螺旋面等三百多个种类。
配上特选的酱汁,制法：将面条煮熟后,炒熟后,一般为番茄酱汁,橄榄油酱汁、奶油酱汁等,选取不同的配菜,浇在面上即可,根据所作意大利面的需要。
特点：口感爽滑、面条筋道、酱汁独特、营养丰富、有利健康。
意大利比萨
多放起司、盐等佐料,以烤至起司的松软程度为评判好坏的标准,制法：根据所制比萨的不同,会选择不同的蔬菜和肉类,如西红柿、蓝莓、火腿、鸡肉、牛肉等。
特点：软硬适中,种类多样,芝士味道浓郁,色彩鲜艳,老少皆宜。
今天那不勒斯是最正宗意大利比萨的产地,才由意大利面包师那不勒斯制成了类似于现在的比萨,起源：据说古罗马时期,就已经有了最初形状的比萨,但是直到距今二百年前,风靡一时。
(责任编辑：王媛媛)。
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