西藏旅游这些小吃

西藏旅游吃

一定要吃这几种特色的美食,更有美食可吃,如果你去西藏的话,西藏的美食种类繁多,富有浓浓的藏式风格,来这里旅游不止可以看风景。

一切都那么朴素自然,西藏美食的意义在于崇敬,就如同西藏的美景,在寻味西藏的途中,大家都知道,充满了自然的味道,他们的美食也是别有一番风味,藏族是一个带有名族特色的少数民族,是中国及南亚最古老的民族之一,它有着很多的自己独有的风俗习惯,当然,不断遇见全新的味蕾体验,被宿命般的差异打击到体无完肤,才明白。

满嘴都是甜甜的酥油奶渣香气~哇哦~,不过还是有人不习惯它的味道,麻森是很大众的小吃,上述文章中提到的碎奶渣和酥油,很多藏式风格的餐馆里都有这道菜,只要去了藏式餐馆里基本上都会有的,即使你人不在西藏,但其实制作工序并不复杂,也有红糖的甜,毕竟是很特色的食物嘛~,即可制成麻森方形糕啦,其味道香甜可口,盛入一方形小木盒中,听起来名字有些奇怪,将我们熟悉的糌粑,加上红糖混合在一起,再加入适量凉开水搅拌揉合后,用铲子塞满、压紧,既有奶渣的酸,切薄片后尝上一口。

朋必

而中间较绸的一层汁液是做朋必的原料,做朋必的豆汁是从做粉丝的汁液中提练出来的,聪明的日喀则人把那一层汁液充分利用起来,沉淀后把最上面的一层汁液倒掉或喂牲口,沉淀在低层的是做粉丝的淀粉,有加青油的,有加藏葱的,做粉丝时,这是一种专属于日喀则的味道,熬出了独一无二的日喀则小吃,最讲究的要加一些肉末,朋必的原料很简单,是一种用豌豆面制作而成的小吃,有加咖喱的,冷却后即可成形,虽然普通大众但却收到了很多人的喜爱,其做法是将豆汁熬成糊状,朋必为藏语,先把豆子碾成沫,但因内加佐料的不同而有所区别。

藏族酥酪糕

桃仁这些食材本身营养价值就很高,而且它本身也具有很好的保健功效,藏族酥酪糕可是西藏的著名糕点,肠燥便秘的功效,像是人参果,因为在制作酥酪糕的原料中就有很多营养丰富的成份,以及特殊的人参果素,人参果含有丰富的蛋白质,酥酪糕奶味浓郁,是很常见的藏式糕点,滋补强身功效,桃仁别名桃核仁,不同年龄段的人都可以吃,润肠通便,适用于孕妇、胎儿发育、产后虚弱、小儿生长发育、老人体虚、脾胃肤冷、病后贫血、营养不良者,在藏民的家里常用作款待客人的美味点心,能够在品尝美食的同时又滋补身体,为什么这么说呢,多种皂甙和黄酮,8种氨基酸,能有效提高免疫力、强力健脑、抗疲劳、抗衰老,具有活血祛瘀,痛经,跌扑损伤,用于经闭。

拉萨网红餐厅推荐

拉萨是西藏餐饮条件最好的地方,各地的风味都有,由于自然气候、交通运输不便等原因,物价偏高。

几乎每个旅店的餐厅都供应西餐,西式餐厅大都集中于旅客较多的北京路,拉萨饭馆主要有西餐、川菜和藏菜几种,但是由于厨师的技术传承来自尼泊尔或印度,所以口味各不相同。

1、玛吉阿米西餐吧（仓央嘉措与情人约会的餐厅）。

推荐地址：拉萨市城关区藏医院路大昭寺旁。

人均：70—80元

2、娜玛瑟德餐厅（特色尼泊尔餐厅）。

推荐地址：宇拓路30号(近朵森格南路)。

人均：40-60元

分店：林廓南路鲁布白林1号（赤江拉让宾馆院内）。

3、雪域餐厅（主打异域风情的餐厅）。

推荐地址：藏医院路8号1楼(近大昭寺)。

人均：50元

4、拉萨厨房（最低调的餐厅）

推荐地址：城关区藏医院路3号大昭寺广场对面。

人均：45元

一场西藏味蕾的朝圣之旅,开启一场全新的西藏朝圣之旅,也许美中不足,也许有一些奇特的让你难以下咽,却是亲近西藏最好的方式了,我们要做的就是带上一颗开放的心和一个旺盛的胃,来第三极。