前段时间去顺德进行了两天的短途旅行,正好抽出时间来做一个种草与拔草小攻略,我是木向南。
凤城也就是顺德了,厨出凤城”,我把短途旅行目的地定为了顺德,所谓“食在广州,因此作为贫穷且好吃的人类。
大良的酒店性价比还是非常高的,顺德站下车滴滴10块钱左右就有一家胜途美阁酒店公寓,新装修,环境不错,种草。
种草原因不是因为环境而是面积,非常大,而且200不到的价格就可以有双层复式公寓,将近50平米。
一定要选双床房,因为可以把床推在一起,享受翻滚5个圈的快感,睡5-6个人也不会很拥挤。
并且体验过后确实种草,由于未体验过不予置评,搜索过大良区酒店,也还有几家评价不错的酒店,这家算是性价非常高的,只能自行查美团分析了。
出行方面毫无疑问的是选择滴滴,可以放心滴滴,因为顺德的滴滴价格相对广州、深圳真的很便宜。
食
顺德国记鱼生
说到顺德,基本都会提起顺德鱼生,而顺德鱼生里最出名的就是这家隐藏小店——国记鱼生,为什么会说是隐藏小店呢。
所以想要找到那家店,(百度、高德地图的导航都存在着问题,只能导航到对面,一定要找附近人问路,因为真的很难找,像个路边肠粉店的外观,因此我在店门口迷路15分钟才顺利进去),不仅隐藏在小区,而且还没有招牌,而你根本无法相信那个小店是你此行目的地。
一进去他们就会问你有没有预约,如果没有预约的话就只能拼桌了,所以最好提前预定,还有一点需要记住:他们没有菜单。
一鱼五吃的做法,想要吃其他的怎么办,每桌都是开局一套鱼生。
这就是特色随缘点菜法,很多本地人都来这家吃,看看其他人桌面上有什么,跟着点不会错的,鱼生本身也很有特色,有钟意的就和服务员说来一份,推荐炸牛奶、炸鱼骨、炸鱼皮,可以根据自己喜欢的口味自行搭配。
因为两个人根本吃不完基础份鱼生,一定要多点人一起吃,四五个人吃是完全可以的,人均才20出头,人均60多),(当初隔壁桌8人吃的很丰盛,基础份鱼生是120元左右,此外,不够可以再叫小吃,而我由于是双人行。
店名:国记鱼生电话:。
地址:佛山顺德区均安镇上村牌坊侧。
价格:底线120元
华盖路步行街
华盖路集美食与购物为一体,也是大良唯一一条商业步行街,但是这些都不是重点,灵魂是这里的牛杂店,本是出于晚饭逛街顺路垫肚子的心态去尝试,但一入口的味道直接惊艳到我。
萝卜、面筋都被汤汁浸泡了很久,整个晚上都是满足感,汤汁配合着厚切牛杂的厚实质感,牛杂质感极其Q弹,软烂无比。
店名:细妹五香牛杂
地址:广东省佛山市顺德区大良华盖里直街信发楼3号。
价格:15元(小份)。
仁信双皮奶
重点注意,拔草向
其中开最大的就是民信、仁信,民信和仁信经常被大家分成两家店说,也基本上是所有顺德旅行攻略都会推荐的店,顺德双皮奶也是非常出名的,差别并不大,但实际上他们是一家人开的。
我体验的是华盖路上的仁信,客人不算很多,但服务质量非,常,差。
我也存在疏忽)但是给餐牌和订单的时候都是直接扔在我们桌上,上菜、结账时每个服务员脸色都很差,清清楚楚的说的是冷双皮奶,结果打单的时候变成了热的了,(由于并未仔细看单上小字,非常不礼貌。
不仅仅是服务,食品质量也并不好。
当初我是被评价推荐以及食品图片所吸引,所以即使是服务不好也并不能阻挡我对于美食的期待。
萧沉作为双皮奶爱好者脸色都变得不对劲,而且并不是让人感到很舒服的甜,双皮奶一入口,一个字“甜”,而是有种人工糖精的感觉,开始还以为是我个人口味的问题,抬头看了眼。
对视一眼,摇头,拔草。
接下来就是很多人推荐的炸牛奶。
但吃到一半就感觉甜到胃在翻涌,甜到心脏瞬间颤抖了一下,本想发扬不浪费粮食的精神吃完,单看外型,其实还是挺诱人的,但是一入口,一个字“齁”,这也是我人生中第一次对炸牛奶感到畏惧。
逃离仁信,华盖路仁信,两个人,剩下半盘炸牛奶,拔草。
欢记双皮奶
只有两个老奶奶带着一个小朋友经营,带着对顺德双皮奶的不死心,来到了另外一个很多当地人推荐的老店——欢记,店面非常小,但是非常干净,在小巷子里。
老奶奶人很好,双皮奶一上来就可以闻到很正的奶味,一直是笑着打招呼、介绍。
吃双皮奶的时候看到柜台上放着水牛奶,于是在双皮奶的质量支撑下直接点了一瓶水牛奶,一勺子下去就可以看到奶皮跟着晃动,一口下去不甜不腻,是一股很香的奶味,味道极其正。
一口下去,这是什么毒药,会上瘾的好吗。
一口下去根本停不下来,直接要了第二瓶,水牛奶的味道和伊利、蒙牛那些妖艳贱货的味道完全不一样好伐,奶香中还带着甜甜的回味。
当我尝试着一口双皮奶一口水牛奶混着吃后,奇妙的化学反应发生了,我又要了一份。
顺德双皮奶必吃这家,不然真的会有遗憾,当然这里主要还是卖金榜牛乳的,但竟然是咸的,表示不太能接受,仁者见仁智者见智,可以作为特产买一盒尝试下。
店名:欢姐牛乳牛奶
地点:顺德区金榜上街19号。
价格:双皮奶10元 水牛奶15元。
景
顺德的景色其实很少被人提及,但作为摄影爱好者的我,发现这里真的很多可以拍的,路边随手的一个照片都可以当作壁纸。
厨在顺德,玩在顺德,美景也在顺德。
Ready
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳