今天ECGO要来介绍菲律宾十大必体验的事物,真要让我好好玩个半年大概也玩不完,就让我这个半宾宾好好带你们闯荡一番,以下就来看看是哪十件事呢,菲律宾号称千岛之国,做到这些,你就可以跟我一样可以叫宾仔了(至少皮肤黑了)啰。
菲律宾旅游,并不是只有美丽海滩,从西班牙殖民400年遗留下的欧洲风格结合了菲律宾建筑之美,这些都值得喜欢历史味道的你来探索。
位于南伊洛克斯省,Ilocos Sur,维干古城(Vigan)因卓越的建筑发展、都市计划与风景设计,1999 年11月被列入世界遗产名单,它也是失落文化传统的鲜活证明。
抱威教堂(Paoay Church)。
这是一个经典的防震巴洛克风格建筑,教堂外围有厚重的巴洛克风格砖砌加固结构,教堂始建于1702年、 历时约90年才建造完成,其建筑风格十分独特,美妙地融合了哥特式、中式、 日式甚至爪哇风格请注意分层式的建筑轮廓与婆罗浮屠( Borobudur、 位于印尼) 著名的阶梯式佛塔的相似之处,与这一地区其他美丽的教堂不同,联合国教科文组织在1993年将它列入世界遗产,教堂没有受到商店、 学校或者小吃摊的蚕食,位于北伊洛克斯省,墙壁由厚厚的珊瑚石和涂了灰泥的砖块修建而成,再以甘蔗汁调和的石灰加以密封,它和高耸的钟楼亠起矗立在一片宽阔的广场之上充分展现着壮丽辉煌的风采。
玛利亚教堂(Santa Maria Church)。
位于南伊克洛斯省,宏伟巴洛克建筑建于1769年绝对是独无二的,教堂砖砌的外观恢宏壮观、 与大多数位于城市广场上的西班牙教堂不同、 它独自坐落于一座小山上俯视着圣玛利亚城( town of Santa Maria)在1996年菲律宾革命( Philippine Revolution) 期间被更被当作堡垒使用,联合国教科文组织列为世界遗产。
米亚高教堂(MIAGAO CHURCH)。
在怡朗Iloilo,位于伊洛伊洛市以西40公里处、 是蜜色的优雅庄严米亚高教堂所在地。
[ Miagao Church、 其官方名称为“ 圣托马斯德维拉努埃瓦教堂Santo Tomas de Villanueva) – 菲律宾有四个教堂被联合国教科文组织列入世界文化遗产,教堂建于1787年至1797年间、 曾作为抵挡穆斯林入侵者的堡垒、 因为多年的战争、 火烧和地震而损毁,最终在1962得以修复重现其洛可可式的恢弘壮丽,正面那令人惊艳的浅浮雕砂岩描绘了圣克里斯托弗( St Christopher ) 带着圣婴漫步在一片热带椰树和木瓜里的场景。
薄荷岛是个珊瑚岛,岛上景点有古老的教堂和盟约纪念碑,很多人去宿雾游学必去薄荷岛之旅,碎珊瑚被海水冲成的沙滩,也都是世界著名的极佳的潜水地点,而博物馆和教堂一整年都在展示着这个有许多先辈故居的省份和八世纪古老的教堂丰富的历史遗产和文化,千万不要忘了去森林区参观全世界最小的猴子眼镜猴(Tarsius Monkey),搭小船逆流而上,沿途可见原始森林及猴子保护区、或健行爬山,薄荷岛(Bohol保和)位于维萨亚斯群岛(Visayas)的中心,或游泳潜水,沙滩雪白雪白,把海水映得层次分明,西部是宿雾(Cebu),每年6月份的Sandugo节就是庆祝穆斯林酋长和西班牙征服者的盟约,东部是雷伊泰岛(Leyte),还有更多的浪漫休闲岛屿,如anglao、Pamilacan、Cabilao、Jao、Mahanay和Lapinin围绕在四周,不是像面粉那样的细沙,但即使在暴晒的烈日下,踩上去仍是凉凉的,近处是浅浅的绿,远处是深深的蓝。
阿波礁自然公园(Apo Reef Natural Park)。
最佳拜访时间是海水最平静的时候一一4月到明和10月到11月,7月到9月和12月到隔年3月都不太适合到此旅游,这里是菲律宾最容易到达的潜水点,是菲律宾最大的环状珊瑚礁岛如水晶般纯净的生活着各种生物,在这里浮潜者和潜水者一样,包括285种鱼类和197种珊瑚,保证有机会目睹大型海洋动物- 大多是白边真鲨和黑边真鲨(white- tip and black- tip sharks)、礁鲨(reef sharks)、濑鱼(wrasses)、杀手鱼(lacks)和金枪鱼(tuna)都出没于此。
长滩岛(Boracay Island)。
这里拥有长达4公里、 如风景明信片般的白色沙滩和全菲律宾最好的岛上夜生活,所以在国际知名的英国BMW旅游杂志更曾在1994年将其评选为世界最美沙滩之一,长滩岛不再是那个人迹罕至的安静小岛,且被asia- 评选为亚洲最美沙滩,长滩岛还鲜为人知,棕榈树在微风中摇曳,空气中轻轻飘来雷鬼音乐风,但当你漫步在白沙滩( White Beach) 上,欣赏着菲律宾最著名的落日景色时,那些关于究竟是现在更好还是过去更好的争论绝不会让你感到烦恼,滑翔伞、海鸟、飞盘和小螃蟹帆船(paraw) 划过彩色的地平线,不久前,如今时过境迁,而成为东南亚的海滩圣地。
巴拉望岛(Palawan Island)。
最深深度14公尺,大小洞窟组成的洞窟区内埋藏了上古族人的化石骨头和出土品,是世界最大与最长的地下河,可以包租小型的蜘蛛船进入洞窟,因为洞内很暗,在河川入口形成的小湖也很漂亮,是考古学家最感兴趣的地方,地下河川国家公园(Puerto Princesa Subterranean River National Park)、世界自然遗产、全长8,观光客基本会先从公主港(Puerto Princesa)开始,最高高度65公尺,所以船前的船夫会提灯,而巴拉望南部的塔本洞窟被称为是菲律宾「文化的摇篮」,化石已有近22000年的悠久历史,附近有原住民巴塔克族5atak居住的村落,2公里,有许多鱼类栖息,后面则是划桨兼解说人员,这个由二九个,据研究显示。
爱妮岛在西班牙语中的意思为”鸟巢”(海燕的巢),爱妮岛(EL NIDO) :就像世界各地通往美丽景点的门户城市样,爱妮岛的平凡只是突出了平淡无奇与叹为观止之间的差距,爱妮岛夹在高耸的石灰岩喀斯特峭壁和柏库德海湾之间,海滩上遍布着悄然兴建的杂乱房屋、这里最大的亮点当属离岸不远处若隐若现的卡德劳岛(Cadlao Island),这里是探索精彩神奇的柏库德群岛( Bacuit Archipelago)的大本部。
7.菲得购买(菲律宾旅游必买)
A. 木吉他
每一个步骤都有人手参与,一个吉他的好与坏很大程度取决于音箱的品质,所以音箱的木材更是不容忽视,由木材选料开始,经计算后粗略切割出音箱的形状,而事实上这些木吉他必须花6年时间干燥后才能使用,菲律宾生产的木吉他可以说是闻名世界,木吉他制作需29道过程,再将其细细打磨成为闪亮的木吉他,这里的吉他木都是远道由棉兰老岛和加拿大运来的上等木材,音箱是吉他一个非常重要的元素。
B. 椰子产品
椰子的产量自然多,菲律宾很多地方都种有高高的椰子树,椰子的用途亦非常广泛白色的椰肉和鲜甜的椰汁可以造成椰子油、椰子酒和有椰香味的肥皂; 坚固的椰子壳则可以选或各式各样的家庭用品和装饰品,例如汤匙、叉子、碗碟、相框和日记簿等。
C. 贝壳
用不同形状和颜色的贝壳拼凑成的贝壳画,菲律宾的贝壳制品价廉物美,或串成手链,而且坚固耐用,千变万化的纪念品,小至匙扣、风铃,大至灯罩,时钟,项链和门帘,手工精美,极具质感。
菲律宾由于长期受到西方殖民的统治,因此孕育出融合东西文化的饮食特色,并且运用大蒜、洋葱、蕃茄和柠檬等材料,其清爽的口感与微酸的味道相当下饭开胃。
A. Lechon(烤乳猪)。
将乳猪内部剖开塞入罗望子叶,以碳烤烹制,其表皮相当酥脆。
B. Halo Halo(哈啰哈啰)。
是一种把甜豆、果冻等东西一同掺在沾着炼奶的碎冰里食用的菲律宾甜点,在加禄语里哈啰哈啰有「把东西混合在一起」的意思,很像八宝冰的概念。
C. Adobo :。
含seasoning或marinade即调味或腌渍的意思,煮法简单、材料主要是猪肉或鸡肉放入酱油、醋、蒜蓉、桂叶和黑胡椒干慢慢腌渍熟煮、有些时候会用乌贼和牡蛎烹调,原来是西班牙文。
D .Kare-Kare :。
又叫Kari- kari,菲律宾式咖喱,有浓郁花生香味,主要材料包括牛尾、牛蹄、牛内脏和蔬菜、有时也会用到其他肉类。
E. KAMAYAN (手扒饭):。
在菲律宾语中即是「用手抓食物」的意思,这里即是用手吃饭的传统菲律宾料理店,如同店名一样,用香蕉叶衬在托盘上的餐具颇引人注目,餐后专门洗手的红色水桶也令人倍感有趣。
在1977年、当时的马可仕总统把一些非洲野生动物如斑马、长颈鹿、黑斑羚羊、非洲大羚羊等的8种、 104只动物野放到这个岛上当成保护区从此这里就令人有一种置身非洲的错觉、还可以搭车在公园逛一圈亲身感受一下蛮荒世界,而其中以卡拉伊特岛国家公园(Calauit Island National Park)最具特色,这里出名的放养非洲动物的生态岛屿,卡拉伊特岛在地形上其实是以运河和南边的布斯安加岛Busuanga Island隔开的半岛,绿意十足的岛上居住着以渔业或种植腰果为生的当地居民,卡拉绵群岛(Calamian Group)。
10.菲得要亲身体验的节日。
一月:
阿提阿提狂欢节(Ati– Atihan) :菲律宾最出名和最疯狂的节日便是在班乃岛(Panay)的卡利博(Kalibo)举行的这个狂欢活动了,活动历时一周,于1月的第三个星期拉开大幕。
圣婴节(Sinulog Fiesta)是宿务岛节目的鼻祖,欢庆的人们跳起一种独特的圣婴舞蹈,于1月的第三个星期开始为期一周,舞步奇特,节奏为两步向前,一步向后,周而复始,象征河水的韵律。
二月
中国新年(Chinese New Year)中国农历新年一般在1月底或2月初,在一些非华裔菲律宾民众中也影响甚广,春节期间,在首都马尼拉会有舞龙,社火和盛大的烟花表演。
鲜花节(Panagben-ga Flower Festival) 2月的最后一周,北部山城碧瑶(Baguio)的大街小巷活跃起来人们唱歌,跳舞,并且举行大型的花车游行。
四月
莫里奥内斯节(Moriones Madness) :马林杜克岛( Marinduque)多彩多姿的莫里奥内斯节是一场长达一周的纪念耶稣受难(senakulo)的艺术节,在此期间,大街上到处是蒙面的本地人、假装挥剑决斗、并且捉弄行人。
耶稣受难礼(Crucifixion ceremonies) 尼拉北部、邦板牙省(Pampanga)的圣费尔南多(San Fernando)举行的复活节耶稣受难仪式场面,仪仪式中信徒会真的被钉进木质十字架。
制备草药四旬斋节(Lenten Festival of Herbal Preparation)锡基霍尔岛上,信仰的治疗师和巫医会于黑色星期六这天聚集在一口大锅旁一边念咒语、 一边制作种据说包治百病的药剂。
五月
马斯巴特牛仔竞技表演(Rodeo Masbateno) 4月末或5月初在马斯巴特岛(Masbate)由牛仔竞技表演拉开序幕,活动当周包括骑牛表演、套牛比赛和其他活动,让你会忍不住跃跃欲试。
五月花节(Flores de Mayo)在5月,全国上下身着白衣的女孩绕着圣母玛利亚肖像抛撒鲜花,这个风俗习俗历经数百年,*马卡蒂的红灯区会举办场有点低俗的五月花节。
卢克班帕西亚斯节( Pahiyas sa Lucban)这个著名的庆典于5月15日左右举行,地点在马尼拉南部的卢克班( Lucban),节日里,人们用色彩斑斓,树叶形状的米饼(liping)装饰房屋,最后将那些米饼吃掉。
六月
人体彩绘节(Pintados Kasadyaan)塔克洛班(Tacloban)于六月29日举行这个”彩绘节”,目的是纪念西班牙人到来之前的传统刺青方式,但节日上是用水彩来描画身体。
Baragatan Festival在6月第三周,巴拉望岛普林塞萨港(Puerto Princesa)的居民会聚集在省议会大楼的广场上尽情欢乐。
八月
达沃丰收节(dayawan sa Dabaw Festival)这是达沃的重大节庆,节日期间的游行表演和水果鲜监显示出穆斯林、华人和当地部族的影响,每年8月的第三周举行。
十月
面具节(MassKara Festival) 10月19日左右的周末,在巴科洛德(Bacolod)的大街上,搞怪的蒙面人会调动整体气氛,引导人群在街道上热舞。
人们满载食品来到当地的公墓,可以去马尼拉的华人公墓,万圣节( Todos los Santos)实际上万圣节(11月1日)时,整夜怀念逝去的亲人,这个纪念活动是很奇特。
十二月
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳