编辑部私藏旅行杂志清单

四川旅游杂志

在当代,一本旅行杂志,从选题策划、图片拍摄、写作排版、进厂印刷,到消费者完成购买动作,每个环节都可以被贴上奢侈的标签,跟着快则需要一个月。

就让我们跟随这些旅行杂志的主编,可是依然有这样一批用不浮于表面的内容去对抗“时效性”的旅行杂志出现在我们生活中,他们让看杂志变成一种有仪式感的阅读,去看看旅行的另一面,现在。

时间：半年刊

它没有像美食杂志惯常的着眼于菜单、餐厅,而是把美食和城市、国家、甚至美食悄悄影响产生的文化现象勾连,“Gourmand”在法语里是“美食家”的意思,它的创始人David毕业于英国最顶尖的中央圣马丁艺术学院,在内容上。

法国料理名厨的专访,好莱坞乐队主唱的健康饮食之道,包豪斯的茶具设计,泰北美食公路之旅,甚至连艺术家草间弥生对于南瓜的痴迷、作家大仲马的口味都能读到……你会感觉说滥说透的“食物”题目,原来还有那么多新鲜的角度。

用食物造型完成七宗罪主题的拍摄,瑞士摄影师Matthieu Lavanchy 精心拍摄了一组大片,也是本书的特点：比如他们曾经把食物“打扮”一番,来模仿手机中的Emoji食物……有腔调、有文化、很幽默,在摄影上的调皮,另一次,大概就是美食杂志最可爱的样子了。

02

当地达人,带你发现城市隐秘角落。

费用：10欧元

时间：不定期

请别把它误认成那本大火的杂志《LOST》,这是另一本来自德国的独立杂志,希望给旅行者提供一种“沉浸式”体验,才有资格以当地的视角去推荐文化体验,首先,每期,《LOST iN》会做一座城市的旅行指南,在它看来,只有那些真正“混”在目的地的人。

用镜头讲述古老的地铁故事……总之,你会发现城市对在地者的开放程度远远大于初来者,带你探索泰特美术馆或是城市隐秘的剧院,可能是专注拍摄伦敦地铁的摄影师Bob Mazzer,设计师、媒体人、音乐人、活跃的博主、知名的厨师……可能是一对设计师情侣。

为每个城市打造专属它的字体：圆润的块状字母代表伦敦,用衬线字体描述维也纳,在设计上,他们专门邀请了NodeBerlin Oslo工作室,放松的书写体表现洛杉矶……是一本从里到外充满了代入感的旅行杂志书。

03

北欧美学背后的故事

费用：23欧元

时间：半年刊

让这些“有故事的北欧人”将他们的经历娓娓道来,从摄影作品到排版设计,除了当下的设计品、生活方式,充满着北欧纯净简约的风格,编者还会找到许多新晋冒出来的设计师、音乐人、建筑师、电影人,这本杂志,几乎像一本艺术书籍一样精美,由于每期有着近半年的采编时间。

在冬日极寒天气里和海水亲近的Camilla Leslie Lang,空气中弥漫着苹果花、松林、海水味道的小岛,在过去的杂志里,出现过克服抑郁症的女歌手Emma Ace,反叛厨师Christian Puglisi的创意农场,帮助我们进一步去解读北欧人和自然、寒冷相依偎的生活方式。

去解锁神秘而清冷的北欧精神世界,去了解他们的想法和文化,虽然在过去几年,斯堪的纳维亚的美学席卷全球,但我们依然需要一些读物带我们走近背后的人。

04

迟到的新闻

费用：12英镑

时间：季刊

这简直违背了新闻许诺给读者的‘准确、公正、语境和深度’”,“慢新闻公司”逆风出版了这本《Delayed Gratification》,2011年,所以他们采用120页的季刊来提供那些由记者精心撰写的正确而不是快速的新闻,主编MarcusWebbs认为“人们太过依赖网络来获取快速却不太准确的信息。

DG是一本能坚定地告诉我“这件事情是如何结束的”,在大多数媒体在吵嚷着“那件事情发生了”时,去发掘新闻故事的前后脉络,理清故事中复杂的关系,是一本非常值得认真阅读的杂志,每一期杂志都会回溯至少三个月时间。

05

纸质页面外的另一层信息。

费用：13.73英镑。

时间：半年刊

杂志讲述了一个不存在的地方的故事,信仰不需要付出代价,苦难的历史也不会重复,这是一本介于纪实摄影和观念艺术摄影的杂志,在最新的一期里,在那里,能源是绿色的,多数人和“少数派”和平相处,探险家们重新发现地球。

杂志邀请了6位年轻摄影师,带人们完成了一次“寻找乌托邦”的旅行,在主题创作上,它是有点荒诞却值得思考的方向,最让它区别于同类的,是Exposed发明了相应的APP,完全改变了阅读的体验。

却帮我获取了更丰富的信息并和杂志互动,可以直接对着杂志照片扫描,去解锁更多内容：也许是艺术家的介绍,或者是更多配图来知晓创作的灵感和背景故事,凡是书中有耳朵或眼睛标记处,现场的录音和档案,对于一个“严格”的读者,能够不在画面上出现难看的二维码,是一种科技感的快乐阅读体验。

06

内服外用,治疗香港的“病症”。

费用：45港币

时间：季刊

在建立之初,主办者就确立它的使命是名字的谐音“Break and See”,他们希望读者能打破迷思,不要单纯听信周遭的论述,而要从真实的故事去了解社会。

有些题目听上去就非常有趣：比如当我们在城市里“路痴”了是我的错,还是路有问题,城市什么时候开始陷入“假装学习”的扭曲现象,它确实是一本非常严肃的“炮轰”型杂志,但会让人们产生更多关于社会和小我之间的思考。

07

用毛笔写就的“小日子”。

费用：125台币

时间：月刊

都是地道的生活之味,像是小火慢炖的靓汤,吸引我的就是毛笔写成的“小日子”,这本杂志堪称台湾生活家的必备,突然感到一种闲适又追求有滋有味生活的感觉,第一次在书店看到这本书,里面有设计、建筑、美食、音乐、电影、阅读。

也许是跟着美食节目主持人,也许是“遇见”在东京工作的台湾建筑师,跟着她进行一段日本现代建筑之旅,也许是溜进哥伦比亚小哥开在55街的啤酒坊,有时,它也像一本指南,忽然停下来不知道做点什么时,会为你找到一个有趣的方向,从准备材料开始为自己制作一份台式早餐,聊聊他的制酒故事,又或者是在顶楼设计一次生活的微改造……。

08

地道成都

费用：59元

时间：半年刊

在成都话里,“可以” 这个词语被寄托了一种知足常乐的心态,如果你小声低吟一句“Kuoyi”,整个人会立刻感觉松了起来。

讲诉一些KUOYI的故事,他们奔走在成都的大街小巷,这本独立杂志正是两个成都女孩创办的,寻找一些KUOYI的店、KUOYI的人、KUOYI的物,想去发掘家乡那块土地上朴素动人的故事。

也许是在成都玩乐队的北京人,“我生活在成都快30年了,也许是一家安放回忆的渔具店,也许是重拾指尖触感的手工铺,或是在一个时髦年代仍然坚守在川剧、清音这样曲艺岗位上的老艺术家和年轻艺术家背后的故事……用主编张简蓝的话说,但我还是不够了解它,”。

09

你需要练习在旅途中迷失。

杂志：《LOST》

时间：年刊

也很享受做书的过程,在2012年日本旅行的两年后,他决定做一本旅行杂志,学美术出身的他一直很喜欢看书和收藏书,《LOST》的主编Nelson是新加坡人。

在大多数旅行杂志都用铜版纸印刷时,这是一本非典型性的旅行杂志：看不到任何景点、酒店、餐厅推荐,直到《LOST》5岁时,只有14位素人的旅途故事,却能通过共情吸引读者,坚持用中英双语,300页的厚度不适宜在任何舒服的姿势下阅读,《LOST》的纸张也呈现出一种更质朴的美感,装帧上也直接将线装裸露在外,才有了属于自己的“家”……。

Nelson和他所倡导的“真实旅途故事”正在被更多的人看到,那是一个比《LOST》本身大几万倍的世界。

10

游牧是旅行杂志最好的状态。

杂志：《boat》

时间：半年刊

《boat》却要克服种种困难去做一个局内人,找到城市各个阶层的人的故事去拼出一张人文地图,为了深入了解一座城,Erin Spens每半年要“迁徙”一次,当更多的媒体选择当中立的局外人时。

11

一本本土杂志,一份城市活档案。

杂志： 《HOMELAND家园》。

时间：双月刊

在福建,《HOMELAND家园》一直坚守用系统调研的方式报道生活着的城市,在时光沉淀里,这本杂志,开始有了现代版活档案的气质,不失为我们了解当地文化的入口。

创刊团队开始也想做很时尚的城市杂志,《HOMELAND家园》创刊于2005年,当时国内城市杂志的概念刚兴起,但经过三四年选题制作,对城市内核和在地的不断摸索,深入了解土地后,他们发现了这里越来越多有别于其他地方的特质：。

12

知日×知中从日本到中国。

把每个话题讲透彻

杂志：《知日》

时间：不定期出版

到“漫画”、 “大河剧”、 “枯山水”等日系特色专题开始,从“森女”、 “断舍离”,《知日》、 《知中》并非常规意义上的杂志,但在过去的很长时间,它带我们打开了看似熟悉的邻国日本的大门。