我国西南地区,很多少数民族聚居,很多少数民族特色,本土风情。
以下是正文:
环江是一座
世界独一无二的小城
它拥有着丰富的喀斯特地貌。
在山水之间孕育出神秘的毛南文化。
木论喀斯特森林、东兴杨梅坳。
牛角寨瀑布、黔桂古道、长美崖刻。
毛南戏、分龙节、独竹漂……。
环江包容了这么多文化与风景。
本不应匿于深山
应该让全世界都知道
俯瞰环江城 BY 韦顺讲。
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环江,毛南世居地
毛南族,中国人口较少的山地民族之一,由于没有民族文字,一般认为毛南族与布依族、仫佬族等族一样,毛南族的来源一直是学界争论的焦点,源于殷商时期就已经生活在岭南地区的百越人的分支,随后融入了一部分南迁汉人,他们彼此影响、接纳、融合,久而久之便成为了一个共同体。
这一个共同体在环江这片土地世代居住着,一同从容面对着山区带来的不便,适应着整个地理环境的变化,随之孕育出毛南一族特有的文化风俗。
在科技尚不发达的古代,毛南族人也会祈求神灵的力量(如今已变成环江毛南文化展示形式):。
分龙节是毛南族最古老、最盛大的节日,也是中国最具民族特色节庆,起初与祈雨有关。
还愿仪式“肥套”,毛南族最原始的风俗之一,包含了傩歌、傩舞、傩戏等多种艺术元素(国家非遗名录)。
他们也会一同面对雨水充沛,光热充足的环江所带来的物产丰富的馈赠。
在湿热且多山石的环境之下,毛南族人的居室就地取材,以石头与木材为主,搭建成干栏式样则可以有效的采光防潮:。
毛南族房屋
毛南山乡盛产竹子,致使毛南人普遍擅长用竹子编织各种竹帽、凉席:。
花竹帽编织(国家非遗) BY 新华网。
悬崖峭壁,高山巨石,也都留下了毛南人的工艺:。
毛南古墓群 BY 发现新广西。
北宋牌坊
长美崖刻 BY 韦不帅。
青山绿水,蓝天白云,则成为了毛南人服饰中最受欢迎的底色:。
毛南族男女都喜欢穿着蓝色和青色的大襟和对襟衫。
然而,若要进一步了解。
毛南族这些独特的民俗文化。
这一切
都还要从环江
这片喀斯特地貌广布的土地。
开始说起
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环江,喀斯特“博物馆”。
作为广西第一处世界自然遗产地,在北纬25°线上是一处特别的所在,环江。
傲然立于世界公认的“黄金生态区”,它凭借着一片全世界同纬度地区连片面积最大、保存最完整、生物多样性最丰富的喀斯特森林生态系统。
环江喀斯特地貌 BY 风青扬。
这是一项大自然历经亿万年的浩大“工程”,自云贵高原而来的河流与中亚热带季风带来的雨水,源源不断地对环江的可溶性岩石进行溶蚀,丝毫未肯懈怠:。
环江长美中洲河
古宾河 BY 看环江。
江色峡谷 BY 覃德志。
野猪沟
牛角寨瀑布
于是,流水把环江岩石较厚的地方切割成峰丛,留下了山与山之间的基座:。
木论喀斯特画廊 BY 王雪琴。
基座薄弱的地方,则被流水完全切割,变成了一座座独立却又紧密相连的木论喀斯特峰林,共同形成了环江世界自然遗产地的核心保护区:。
木论喀斯特画廊 BY 韦顺讲。
独峰 BY 风青扬
也未被多雨的环江与悄然而来的地下河放过,它们对地下的溶蚀更为“狂放”,就连地平线下的世界,大自然自带艺术家般挥洒自如的气质,就连打造一个环江的溶洞都是“爱你”的形状:。
川山镇瑞良洞 BY 韦贤。
又亲手把它转变成另一种形状——文雅天坑群:,便出现了天坑,大自然为环江亲手建起的地下世界,再经过数万年的溶蚀,溶洞大厅坍塌。
川山镇瑞良洞 BY 韦贤。
文雅天坑群内 BY 卢增令。
低纬度与季风带来丰沛的雨水和充足的光热,带来丰富的生物多样性,为环江这片喀斯特森林区域。
米洞山坳-枫树林 BY 巴马长厂。
气势磅礴九万山 BY 环江九万山自然保护区。
而在环江气势磅礴的九万山间,去寻觅这片土地上生物的鲜活,一定会让你感叹生命的多彩:。
九万山白眉山鹧鸪(全球性濒危鸟类)。
九万山红腹锦鸡(国家一级保护动物)。
九万山伯乐树(国家一级保护植物)。
九万山南方红豆杉(国家一级保护植物)。
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环江,田园山乡
给环江人民带来的两大最具挑战的难题,但这却丝毫未能妨碍环江人在这片“奇、险、雄、秀、幽、奥”的故土上,交通闭塞,耕地不足,这怕是丽质天成的喀斯特地貌,打拼出一份自己的生活。
他们会竭力在群山阻隔间,开辟出一条条沟通外界的盘山路:。
黔桂茶马古道
龙岩乡接近山顶的公路 BY 莫照枢。
水源镇九道弯 BY 巴马长厂。
惜土如金:,垒石保土,把田中的全部土疙瘩捣碎再栽秧,水田往往要一遍又一遍地翻耕,也会在石山岩缝中把每一寸土地都开发出来。
环江九万山梯田 BY 新浪图片。
驯乐乡放水养田 BY 人民网。
驯乐乡梯田秋收 BY 水中礁石。
随后,他们与大多数农耕族群一样,在仅有的这方土地上,为了打理一年的春种秋收,建立起自己传承至今的家园:。
大安乡风光 BY 新浪网。
大才乡重楼村风光 BY 人民网。
驯乐乡顺宁村赛洞屯 BY 网页博客。
水源镇-月亮山油菜花田。
历代的环江人除了以种植杂粮、水稻为主外,在地表石漠化显著的环江山区,还兼营着采集、种植果树和畜牧的副业,然而,单纯的土地肥力并不足以养活世代繁衍的人们,于是,“一不小心”便有了中国菜牛之乡、中国香猪原产地的名号。
环江红心柚(地理标志产品)。
由香牛、香猪、香米、香鸭、香菇组成的环江“五香”特产,也在时间的发酵中,香味飘过大山的重重阻隔,飘向外界各地:。
“鲜活”的环江五香
美味的环江五香
比起闻名于外的环江“五香”,毛南“三酸”才更是环江家家户户的“心头爱”:,然而。
家家户户还有一种特殊的盐水坛,毛南话叫'瓮煨',可腌制多种瓜菜 BY 行走厨房,为了能随时吃到酸食品。
待透熟发香后,毛南语叫'索发' BY 行走厨房,把洗清的钉螺用猪油干炒,趁热倒入坛里,然后密封,三个月就可以揭盖吃用。
用生盐粉拌匀咬透,与肉片揉搓均匀,三个月后便可用,BY 雨后初晴,放在簸箕里凉冷,放在坛里压紧密封,'腩醒',把猪、牛肉切成薄片,留两三天,用香糯蒸熟。
环江就像一个隐于山林的宝藏盒子。
青山碧水是它的底色
毛南民俗与田园风情是它的点缀。
而这一份宝藏,还未完全被打开。
探秘环江,未完……
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳