坐下来细细品味美食也是旅程中值得享受的时光,值得你为了当地的美食而去,有时候旅游不仅仅是为了欣赏美景,就如米其林三星餐厅那样,有些城市。
为了最洁净的食物去一趟耶路撒冷。
家家都会做胡姆斯,去年有厨师在耶路撒冷附近用鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、盐和大蒜调制出了重达四吨的胡姆斯,无论小食摊还是高级餐厅,还受到英雄般的礼遇,哪里都能见到它的身影,人人都爱胡姆斯(Hummus),它其实就是鹰嘴豆酱,在以色列,沿袭着千百年的手工制作流程和严格的选料精神,是真正健康的全民美食,为了表达对它的热爱,创造了吉尼斯纪录。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳