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济南旅游有什么特产

济南,一个以泉命名的北方城市,一个“泉”字表明了她的与众不同,今天就来看看济南知名度最高的十大特产吧,泉城,是她的别名。

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大葱营养丰富,常食大葱,大葱还具有较强的杀菌功效,章丘大葱葱白肥大,堪称葱中珍品,于淡辣味中略带清甜,有特殊的香味和辛辣味,产于章丘县,素有“葱中之王”的美称,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,能增食欲,健脾胃,也是一种良好的发汗剂,细嫩多汁,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏。

3、平阴玫瑰

还选育出了许多新的玫瑰品种,以及国内各地的不同品种,从“玫瑰之邦”保加利亚等国引进6个玫瑰品种,建立了400亩-“玫瑰之乡”不仅是国内着名的玫瑰生产基地,有的已在国内几个城市园林进行推广,而且已发展成为新的旅游区,在玫瑰的主要产区--玉带河域,整个玫瑰区出现一种崭新的景象,平阴玫瑰不仅栽培历史悠久,而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点,在国内外久负盛誉,近年来,每到五月开花季节,从早到晚,往来车辆接连不断,参观人群络绎不绝。

4、明水香稻

明水香稻自明代以来,”又据《章丘县志》记载： “稻谷有黄白两种,明代科学家宋应星着《天工开物》中说：“香稻一种,明水香稻的产区在明水镇一带,其美者则以章丘明水为最,产于山东章丘,土壤条件非常适宜香稻的生长,特点是微黄,”据《济南府志》记载：“稻非此地常产,滋益全天,这里地处济南市东郊,北滨黄河,取其芳气,以供贵人,收实甚少,不足尚也,历章诸处稍稍有之,”相传,就是进奉帝王的贡品,呈半透明状,油润光亮,蒸食饭时,香味飘逸。

明水香稻产于明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头,已有2000年的历史,从明朝开始就作为贡米向皇帝进献。

5、龙山小米

为清代全国四大贡品之一,龙山小米粒圆而大,出米率高,土壤养分含量高,畅销全国,龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,色泽金黄晶亮,用其煮成的稀饭,呈金黄色,汤汁粘稠,表面露一层米油,香味浓郁,营养丰富,龙山镇一带为山前洪积土,土质肥沃,因其米质优良。

6、龙山黑陶

龙山黑陶,它不仅在艺术天地中占有一席之地,其中蛋壳黑陶堪称上乘：一件高20厘米的高足杯,不仅可得不同厚度的胎壁,其胎壁仅为1—2毫米,并在经济生活中发挥着独特的作用,故有“黑如漆、明如镜、薄如纸、硬如瓷”的美誉,城子崖制陶工艺极为精湛,而且可得白、灰、红、黑、灰红、黑灰等十几颜色,成为对外交往的馈赠的佳品和现代家庭收藏、摆设的艺术珍品,以其古朴典雅的特色和新颖别致的造型而受青睐,由于火候的掌握和制作方法不同,重量只有50克,且各部位精雕有密集的几何镂孔,可谓技艺绝伦。

7、商河老粗布

是几千年来劳动人民世代延用的一种纯棉手工纺织品,它所具有的纯棉质地、手工织造、民族图案、古老民间工艺等特点尤为珍贵,实为绿色环保健康佳品,在当今崇尚绿色,手织老粗布,老粗布质地柔软,1000多年前就在商河大地产生,它选用具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色,国家非物质文化遗产,明清民国时期达到繁盛,回归自然地消费潮流中,透气吸汗,肤感舒适,冬暖夏凉,抗静电,防螨止痒,持久耐用,色彩古朴大方,传统时尚。

8、白云湖甲鱼

其体态肥大、味道鲜美,白云湖甲鱼产品具有：体薄片大,甲鱼为白云湖的主要水产品之一,白云湖甲鱼：“白云棹罢归来晚”为“章丘八景”之一,因此味道特别鲜美,裙边肥厚,为章丘人待客之上品,历代文人墨客或在此撑船棹舟,或在此饮酒作诗,留下了许多风流佳句,称得上是厚载人文,历史久远,体色鲜亮,体质健壮、活动灵活、野性十足,蛋白质、肌苷酸含量高等特点。

9、文祖花椒

尤以大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、淡黄,文祖花椒是章丘市的名优农产品,文祖花椒： 章丘种植花椒的历史悠久,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主,非常适宜花椒生长,昼夜温差大,明代嘉靖年间已开始大量栽植,产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区,据考证,之后常种不衰,该区域属泰沂山脉余脉,周围群山环抱,空气清新,山头绵延起伏,海拔高,其中,质量最好。

10、商河彩椒

果肉厚度达5—7mm;果皮光滑、色泽艳丽,果肉厚,最大可达500g,果形方正,其产品特性为果型大,品种来源于以色列、荷兰、美国等国家,单果质量200—400g,有红色、金黄色、橙色、紫色、浅紫色、奶白色、绿色等,口感甜脆,营养价值高,适合生食。

当然啦,济南的特产还有很多。

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