河北承德丹霞地貌地质公园主要景点传统美食推

承德旅游有什么特产

一、公园简介

分为鸡冠山和朝阳洞两个园区,鸡冠山、夹墙沟、朝阳洞、唐家湾四个景区,总面积27.80km2,总面积27.80km2,河北省承德市区东南部,地理位置为：北纬40°53′56.02″～40°59′59.98″,东经118°00′31.00″～118°11′03.13″,是一个以紫红色砂砾岩和火山岩地貌景观为主,与皇室文化、佛教文化相互辉映的综合型地质公园。

三、主要景点

避暑山庄掀开了一个属于冀东北帝国的帷幕,围绕着避暑山庄,世界最大的皇家寺庙群——外八庙,世界最大的木制佛——千手千眼观世音,承德紫红色砂砾岩地貌的无限魅力,使之成为清王朝的第二个政治中心,渐次鼎立。

四、交通信息

公交

幸运的游客可以乘坐双层旅游公交车,承德的公交车方便快捷,承德各个旅游景点都设有公交站,市内单程票价为1元,票价2元,由于公交车已成为市民主要代步工具,推荐错峰乘坐并带好零钱,线路齐全,车次也比较多,上下班高峰期间比较拥挤。

一般运营时间为6:00-17:55。

出租车

超过2公里后运价为夏利和羚羊1.4元/公里,伊兰特1.8/公里,承德的出租车起价为7元/2公里。

每公里加收0.2元,超过8公里加收0.3元,夜间23:00至翌日清晨5:30。

乘坐出租车尽量选择按计价器打表的车辆以避免被宰。

五、特色美食

地方传统名吃

滦河、五烈河两岸的稻、玉米、各类谷子、高粱、大豆、荞麦、莜麦等杂粮为承德的如杏仁茶、面茶、茶汤、碗坨、煎糕、片粉、豆糕等各民族风味小吃提供了丰富多样的原料,从清中期前的几代皇帝清宫档案热河膳食单上看,其膳食原料多出自当地的动植物,为这里形成独具特色的地方饮食文化和传统风味提供了有利条件,承德一带动植物资源十分丰富,至今,较具代表的名吃有：。

肉制品类传统名吃

古代称之为“窜山龙”）、“承德酱驴肉”、“烤野鸭”等,“熏窜山龙”（野兔。

避暑山庄宫廷药膳保健食品。

“黄芪八宝鸡”、“黄花鸡”、“麻辣沙半鸡”、“山药鸡丝面”、“香砂炖羊肉”、“陈皮兔肉”、“八宝莲子粥”、“八珍糕”、“茯苓豆沙糕”、“肉豆蔻馒头”、“山楂凉糕”、“山药蛋糕”等。

米面制品类传统名吃

小米面制品“抡饼”、“烙糕”、“蜂糕”、“油豆面茶”、“茶汤”、“煎饼盒子”,莜面制品“猫耳朵”、“螺丝转”、“炒疙瘩”、“窝子”、“苦力”等,“满把烧麦”、“马家烧麦”、“麒麟蒸饺”、“焦炒面”、“软炒面”、“油酥饽饽”、“丝糕”、“驼油丝饼”、“口袋饼”、“哈达饼”、“荷叶饼”、“缸炉圈”、“八宝白藕饭”、“龙戏珠饭”、“馓布萨”,荞面制品“二仙居碗坨”、“拨御面”、“一百家子白荞面餄餎”、“清宫御膳银丝杂面”、“豆碴糕”、“豌豆糕”,黍子面制品“驴打滚”、“马家切糕”、“煎糕”。

清宫糕点类传统特色名吃。

“鲜花玫瑰饼”、“山庄鸡丝月饼”、“奶油酥馅月饼”、“层麻酥”、“麻仁舌饼”、“澄沙饼”、“南沙饼”、“水晶饼”、“麻仁饼”、“大救驾”等。

传统肉类菜肴

“广兴楼茶烧肉”、“隔山焖肉”、“翠裘楼香酥肉”、“坛焖肉”、“五奎园改刀肉”、“荷花肉”、“荷叶肉”、“蜜肉枣”、“木兰肉丁”、“滑炒吉祥菜”、“镶豆芽菜”、“炒蒲笋”、“瓤扁豆”、“蓑衣丸子”、“苹果牛肉”。

传统鱼虾类菜肴

“龙舟鱼”、“酱爆鱼丁”、“芙蓉神仙鱼”、“响声浇汁鱼”、“凤翅龙须鱼”、“鱼腹藏龙”、“御府红烧白鳝”、“鳝鱼桥”、“八宝圆鱼”、“鱿鱼炒龙凤丝”、“吐丝鱿鱼”、“鸡茸海参”、“海岛龙凤大虾”、罗锅钻席筒、“十八学子贺三元”等。

传统禽蛋类菜肴

“山庄御膳香酥鸡”、“翠裘楼鸡里爆”、“贵妃全鸡”、“奶油蒲笋棒子鸡”、“碧海珍珠”、“三娘教子”、“金鱼戏莲”、“雪里藏珠”等。

传统野味菜肴

“清炒驼肉片”、“凤尾驼峰”、“驼蹄羹”、“砂锅什锦驼掌”、“炸鹿肉排”、“榛蘑鹿肉”、“锅塌鹿肉”、“蒲棒鹿肉”、“沙辣子鹿肉丁”、“炸黄羊脯肉”、“花篮黄羊肉片”、“雉鸡二片”、“汆黄羊肚丝”、“核桃山鸡卷”、“溜三才与烧三丁”、“烹山鸡卷”、“红烧黄鼠”、“油炸鼠丁”、“麻辣狍子肉”、“麻仁狍子肉”、“溜窜山龙片”、“烹鹌鹑卷”、“酱铁雀”、“野意火锅”等。

近年来又搜集整理恢复了许多承德地方的和民族的传统风味,还有独具承德和避暑山庄特色的花、豆、果、蔬各类菜肴百余种,除在中国食品出版社于1987年出版的中华传统食品大全系列丛书《承德传统食品》作了详细记载外,此外。

六、其它注意事项

市内各种档次的宾馆俱全,还有极具民族特色的蒙古包宾馆,到承德旅游不必为住宿发愁,从服务设施齐备的星级饭店,到大众化经济实惠的普通旅社,只是各处的价格和条件均有较大的差别,旅游者可根据自己的需要选择。

在避暑山庄及外八庙附近有不少宾馆,这里最大的优点在于到各景点交通便捷,价格也还算合理,标准间价钱大约在150元上下。

住处推荐：承德山庄宾馆（小南门127号）承德云山饭店（南园街东路6号）露露大酒店（翠桥南路6号）承德市新华饭店（新华路4号）易园宾馆（武庙路丽正门大街）绮望楼宾馆（避暑山庄内碧峰门东路北1号）承德蒙古包度假村（避暑山庄万树园）承德德汇宾馆（山庄东路62号）。

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