班贝格千年小城来场烟熏啤酒盛宴
来源：www.xysxzl.com时间：2021-03-23 09:43班贝格旅游
班贝格：在千年小城来场烟熏啤酒盛宴。
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班贝格最早的记录可追溯到902年,历经千年的老城巍然耸立在七座丘陵之上,城中的建筑几乎融合了罗马时期以来的所有建筑风格,因此享有 “弗兰肯小罗马”的美誉。
老城包含三个区域：山城、岛城和园艺城,城中如今依旧保留了众多有历史意义的建筑,如将罗马风格和哥特风格完美融合的班贝格大教堂、建造在河中的老市政厅、特色的小威尼斯等,它们上千年来一直诉说着小城的故事。
来到这座小城,仿佛是这座老城的守护神,这座教堂始建于1007年,教堂的4座尖顶傲立天空,13世纪重新修复后保存至今,保佑着它的安危,当然要去地标建筑班贝格大教堂欣赏一番。
这也说明了这位骑士曾被人们朝拜,而教堂的主角则是班贝格骑士雕塑,但这位主人公是谁,雕塑上绘有圣城耶路撒冷,如今依旧没有定论,留给后人去想象,不过。
老市政厅、新宫殿、玫瑰花园、圣米迦勒修道院等都是老城区不可错过的景点,各有特色,河流穿城而过,水景与建筑融合,在渔民住宅区“小威尼斯”尤其值得欣赏。
小威尼斯由一排低矮的半木质结构的村舍组成,每个小房屋仅有几根插在水中的木棍做支撑,房子前的用各种鲜花做点缀,充满了童话的色彩。
这座城市还拥有世界独一无二的啤酒——烟熏啤酒（Rauchbiers）,它丝毫不逊于慕尼黑的啤酒,味道如当地的风景一样醉人,它是班贝格人心中最宝贵的财富之一,相信你第一次品尝它时会觉得不可思议。
酿出的啤酒也带有浓浓的烟熏味,烟熏啤酒颜色并不是淡淡的黄色,啤酒颜色较深,千百年来班贝格人用明火和烟熏处理麦芽,口感层次丰富。
班贝格不大,这是只有在班贝格才有的体验,生产50多种不同的烟熏啤酒,品尝带有熏肉香味的啤酒,却拥有9座传统工艺的酿酒厂,任意选择一家酒坊。
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