不来点海鲜怎么行?,海鲜最为出名,显得特有人情味儿~ 大连是著名的滨海城市,来大连旅游,中国人有个习惯,不管去哪儿玩,一定要买一些当地的特产带回去分给亲朋好友。
1、海鲜酱
3、干海参
最好的干海参,自己买回家发泡的最好!海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,泡发后的干海参肉质厚实润滑,弹性好,有一种说法是,是世界八大珍品之一,其营养价值非常高,具有补肾益精、延缓衰老、孕妇保健、长脑益智等诸多作用,圆润饱满,口感Q弹~。
4、淡干虾皮
虾皮不是虾的皮,老年人的饭菜里放一些虾皮,而是毛虾被晾干(或烘)至干而成的食品,干拌香酥,呈月牙金钩状,晶莹剔透,入口松软鲜甜,熬汤新鲜,对提高食欲和增强体质都很有好处。
5、烤鱼片
一种比较面,另一种肉比较多,是大连人自己特别喜欢吃的食物之一,也是外地人来大连旅游要往回带的首选特产,烤鱼片分为两种,应该是制作的时候掺面了,建议大家选购的时候尝一尝!。
6、海米
对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,一种温性的食物,其肉质松软,易消化,能够起到一些补肾壮阳,缓解疲劳,增强抵抗力等作用。
7、扇贝
味道鲜美.营养丰富,”可见干贝之鲜美非同一般,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味,海场淡晒,自然风干,肉质饱满,干度足,是煲汤的理想选择~。
8、海虹干
品质好,海虹干烹饪好的话非常有嚼劲,来自大连海域,口感鲜,是营养丰富的自然美味,吃起来爽!。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳