日照十大名吃:
1、酒香鸡
5、老醋蜇头
6、水晶蒸饺
7、日照煎饼
8、涛雒羊肉面条
9、香烤剥皮鱼
10、海参泡饭
1、酒香鸡
详细介绍:酒香鸡的制作方式比较复杂,但是味道特别好,它的肉质软烂入味,吃起来还有一股淡淡的酒香气息。
2、玛瑙银杏
详细介绍:玛瑙银杏是一道非常具有特色的汉族名菜,由于外观像玛瑙而得名,吃起来也是香甜可口,外地朋友来到日照旅游,一定要尝试一下。
3、乌鱼蛋
加上其他配料凝固之后就会变成乌鱼蛋,详细介绍:乌鱼蛋在山东地区是非常出名的,它实用墨鱼的缠卵腺加工制作,口感特别细嫩,很好吃。
4、酸辣乌蛋汤
详细介绍:这道菜是以乌鱼蛋为主要食材,并不是乌龟蛋,老年人吃是很合适的,味道很鲜美,还有不错的养生效果。
5、老醋蜇头
详细介绍:老醋蜇头外地人可能不挑熟悉,它在山东地区是特别出名的,味道酸脆爽口,一口游戏哦啊下午是满满的海蜇皮清香。
6、水晶蒸饺
7、日照煎饼
详细介绍:日照煎饼是当地最具特色的小吃,用小麦制作,加上新鲜的嫩豆腐和辣椒,吃起来是柔软可口,香气扑鼻。
8、涛雒羊肉面条
9、香烤剥皮鱼
详细介绍:香烤剥皮鱼是山东地区的名菜,吃起来麻辣鲜香,是用花椒和白酒制作,特别好吃,鱼肉也很嫩。
10、海参泡饭
详细介绍:海参在山东地区一直都是非常热门的美食,这道菜就是用熬制好的海参加上米饭,吃起来鲜香可口,味道醇香浓郁。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳