林徽因说过
爱上一座城
或许是为城里的一道迷人风景。
一段刻骨往事,一座熟悉老宅。
又或许仅仅是因为
这座城是永泰
永泰县,简称樟,雅称永阳。
素有“福州后花园”的美称。
还是“中国李果之乡”。
“中国建筑之乡”
“中国武术之乡”
“中国温泉之乡”
“中国优秀旅游县”
永泰辖樟城、城峰、清凉、葛岭、梧桐、嵩口、长庆、大洋、同安9个镇,塘前、丹云、白云、富泉、岭路、赤锡、洑口、盖洋、东洋、霞拔、盘谷、红星12个乡。
小城故事多
这是一座有故事的小城。
相比大城市的华灯璀璨。
永泰更像一个恋旧的老人。
保留下了那份纯朴的生活气息。
让千千万万在外闯荡的永泰人。
无论走得多远
总能找回熟悉的家乡味道。
那种悠然自得,不急不躁。
大概就是世人所追求的。
一方水土养一方人
永泰系历史文化名城
早在新石器晚期,就有人类在这里活动。
唐永泰二年(766)。
以年号永泰为县名,雅称永阳。
历史上走出了张元干、黄龟年、黄文焕等名人。
独特的地域风情
板龙,有350余年的历史,被列为福州非物质文化遗产。
谢天地,一种回报性敬神仪式,“谢天地”法事较为简单,但贡品却最为丰富。
在永泰,从初七就开始闹元宵,各乡村神庙,张灯结彩、陈设香案、接受供奉,亦是民间的“送年”习俗。
游山玩水
永泰是一个值得你花上几天时间慢慢逛的地方。
这里有历史悠久的嵩口古镇。
有云顶、赤壁等自然景观。
随时随地来一场说走就走的小憩。
云顶
坐福州唯一的山崖峡谷观光索道,观峡谷风貌与瀑布流水,海拔在1000米以上的山峰有7座,最高海拔1130米,云顶景区位于青云山顶,由5个游览区组成:花海梯田、天池草场、翡翠谷、红河谷、七彩瀑谷,是高山休闲度假基地,被誉为“福建的香格里拉”。
青云山
青云山风景区包括云天石廊、九天瀑布、青龙瀑布、桫椤神谷、白马峡谷五大景区,穿越惊险石廊,观赏各型瀑布,是理想的避暑游览胜地。
九天瀑布(摄影:开怀)。
大樟溪
永泰大樟溪为闽江下游最大支流,大樟溪深切永泰中部,形成长廊式谷地,两岸分布狭窄的丘陵。
嵩口古镇
嵩口镇被评为中国历史文化名镇,永泰嵩口镇拥有近千年历史的古镇,也是福州唯一的国家级历史文化名镇,2008年,古称嵩阳,留存有100多座明清古民居,被专家誉为“品种之多,数量之众,保存之好,艺术之高,堪称奇迹”。
(摄影:豆丁海马)
(摄影:叶政麟)
(摄影:豆丁海马)
天门山
永泰天门山有高高的天门洞,还有观音洞中的天然石观音,大自然的鬼斧神工,真是惟妙惟肖,天地造化无法说清。
永泰天门山景区有清幽的地下河,葫芦瀑布、万石瀑布等,还有古藤蔓飘荡的山谷,一潭潭凝脂般的碧水,看得人心旷神怡。
乐峰赤壁
赤壁大峡谷贯穿整个景区,景区山依溪转、路随山转,赤壁,以野生猴子与赤壁漂流最为出名,造就了无数奇山秀峰、流泉飞瀑,深渊碧潭。
永泰赤壁生态漂流全程约4公里,在画卷中漂流,历时3小时,九曲十八弯,溪谷两岸古木参天、山花斗艳、百鸟争鸣,顽猴飞跃,是何其享受。
百漈沟
百漈沟因沟内大小瀑布水帘百条之多得名,百漈沟远观为山凹,近眺为峡谷,近睹瀑九级,远看水成漈,又因水急沟深直泻成白色别名白漈沟,水泻形态土话称漈,书上称瀑。
方广岩
葛岭方广岩景区的千年悬空寺,始建于北宋庆历年间(1041~1048年),因为是建在一方巨石的下面,所以有当地人称呼“一片瓦”。
梧桐镇春光村
有20棵左右的古老红榕树和2棵五百多年的大榆树,在永泰大樟溪畔,有一个美丽的小乡村,沿河岸,构成独特景致,其风情不亚于南靖的云水谣。
姬岩
姬岩古名“鸡岩”,易名姬岩,风景姬岩风景区位于福州市永泰县白云乡,因五代闽王王审知妃子埋香此处,主峰玳瑁山,海拔1238米。
桃源湖更是姬岩景区一颗璀璨的明珠,姬岩群山峰峦叠翠,色黛林青,每当浓雾缭绕之时,群峰若隐若现,游客宛若置身仙境。
龙门峡谷
最宽处约100余米,最窄处约10余米,平均谷深300余米,龙门峡谷是一条闭谷,前半部两边为山,后半部两面为峭壁,葛岭镇北部龙村风景名胜区内,全长1500米,东北往西南走向。
漫步寨堡
永泰县古寨堡不但历史悠久、风格独特、结构精巧,而且蕴含着丰富的历史信息和文化景观,是永泰农耕文明留下的宝贵遗产、研究永泰民间建筑的活化石,目前共发现保存较完整的寨堡有116座。
中埔寨
(摄影:挥混如雨)
始建于清朝嘉庆十四年(1809年),距今已有两百多年历史的寨子。
爱荆庄(美祚寨)
以修建此寨堡的先祖名字命名,距今已有170多年,是先人的宝贵遗产。
凤洋寨
终歇于村洋之中而得名,位于丹云乡前洋村碣石山(又称扛轿山)东南侧,坐东面西,因其背后(东侧)紧接貌似大凤展翅高翔,直下绵长数百米的山峰。
桂林庄
黄土寨
位于大洋镇康乐村,原名紫来庄,俗称能焕寨,系高盖龙门汪氏一支所建,修建时间约略为嘉庆到道光年间,据说是因为墙体所用土是山上黄粘土。
南龙寨
长庆镇下际村井边陇,建于光绪年间,占地面积6300多平米,为江氏所建。
宁远庄
南宋爱国词人张元干的故里月洲村有一个山庄,建在一个山包上,月洲的村落历历在目,结构雅致,站在尚保持完好的向东的正门,踞高临下。
青石寨
被列为省级文物保护单位,是一大片错落有致的方型庄寨,被当地称为“民间故宫”,它处处散发着永泰乡间建筑的朴拙大美。
庆丰庄(坂中寨)
位于梧桐镇椿阳村,始建于清光绪年间(公元1888年),历经百年岁月,这座大宅依旧保存完好,于田野上远眺,墙堡巍然、方正庄重,它叫庆丰庄。
沙洲扳厝
绍安庄(周坑寨)
被称为福建布达拉宫
同安寨(嘉禄庄)
万安堡
修建于清咸丰三年(1853年)九月,占地2200多平方米,为张氏祖先所建,后转卖给方家,它的名字寄托了建堡者的意愿,希望世事太平。
洋尾寨
有新、旧二寨,坐落于大洋镇大展村靠近闽清岭里分界处,永泰庄寨文化的一个典型,更兼有“红色文化”丰厚的传承。
卢洋寨(成厚庄)
(图片:混行天下)
不仅寨中有寨,更是寨中有庙,全县的所有寨堡中也是绝无仅有的,卢氏家族“一门九进士,三知三尚书”。
康乐庄
北山寨(爱心寨)
(图片来自:福州晚报)。
始建于清道光八年(公元1828年),由何氏先祖何大瑞首建,整个北山寨从空中俯瞰,宛如青山碧田中一颗绿色的心脏,也被称为“爱心寨”。
三对厝
道光年间郑汝器、郑汝训、郑汝诚三兄弟共同建造的豪宅,堪称古代建筑集大成者。
汝器厝
汝训厝
汝诚厝(摄影:驿动的心222)。
玉湖寨
(图片来自:嵩口古镇)。
正座建于清嘉庆道光年间,距今约200年,在永泰玉湖村,是由金氏先祖出资、全村村民共同出力修建的“珠琳堂”,也有人称之为“寨里厝”。
竹头寨
(图片:福州晚报)
在白云乡的西南部,被梯田所环绕的庄寨群,建于约光绪十年(1884年),它分为上寨、中寨和下寨。
大喜寨
走到哪吃到哪
永泰有着令人倾倒沉迷的历史文化。
也有着征服一代又一代人味蕾的小吃。
永泰葱饼
咬开的瞬间肉香和葱香立马就钻进你的口腔,永泰的葱饼可以说是具有代表性的一种小吃,想要吃到正宗的果然还是要去永泰~,肥而不腻的肉馅咸中带着炭火香和芝麻香,一咬就碎,皮薄到香脆可口,味道实在让人垂涎三尺。
永泰熏鸭
一切都那么恰到好处,都是原滋原味最自然的口感,熏鸭肉味香浓不油腻,熏鸭不会有其他添加剂,永泰熏鸭出名是有一点的道理的,微咸微辣,加上淡淡的烟熏味,除了基本的调料。
嵩口蛋燕
蛋燕都是一道必不可少的压轴菜,可做成炒蛋燕、煮蛋燕、拌蛋燕、清汤蛋燕等,美味爽口的蛋燕以嵩口镇最为出名,有各种烹饪法,而且配料十分丰富,在永泰,不管是结婚、乔迁还是升官、贺寿,只要有喜庆宴会。
嵩口美人糕
美人糕吃起来口感十分的清香润甜,入口即化,因为味道实在美味,也是许多人来到古镇必搜罗的对象。
嵩口水晶饼
有人还将水晶饼直接称为水晶月饼,所以嵩口把水晶饼当月饼吃,曾被慈禧太后钦点为“贡品”,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名,水晶饼面色金黄,于是水晶饼名价倍增,认为它是月饼的鼻祖,当月饼送的风俗也由来已久,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔”的美誉。
嵩口九层粿
不加任何调料做好冷却后的九层粿,带有一点儿纯碱和米质食品咀嚼后所留下来的甘甜味,口味是淡淡的,入口的口感十分有弹性,也是许多当地人的童年记忆。
梧桐烤溪鱼干
在永泰最不缺乏的就是天然水产,干炸溪鱼就是水产美食之一,每一条小鱼都炸至金黄酥脆,连头带尾都可以直接入腹,而且还富含高蛋白。
同安米粉
同安的米粉质地柔韧富有弹性,而且水煮不糊汤干炒又不易断,搭配各种菜码或汤料进行清煮或干炒,都一样的爽滑入味。
永泰李干
李干不仅是永泰县的特产,更是中国国家地理标志产品,作为蜜饯,它的口味令人惊艳,酸酸甜甜具有原果的鲜味,而且每一颗果肉都十分饱满,深受海内外顾客的青睐。
永泰柿饼
因为柿饼是永泰传统农产品,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,所以这种绿色、保健食品也越来越受到许多人的喜爱。
永泰的美景、永泰的美食、永泰的事物。
是三天三夜也说不完的。
这个小城的韵味只有去了才能体会。
这个小城的美食只有吃过才会知道。
这个小城的人们只有接触过才会懂得。
你好,我来自永泰
你呢
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知道你是永泰人
我们为身为永泰人自豪。
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