日照旅游吃海鲜学习本地人破防宰选海鲜烹饪技

日照旅游海鲜

、但是日照的海鲜大餐也是有一定的攻略的,来日照必吃海鲜大餐。

死海鲜与活海鲜,养殖海鲜和野生海鲜,冷冻海鲜和刚打捞海鲜,日照当地人都知道,来日照,这几种海鲜不论口味还是质感,后者的海鲜会更好,一定会让你品尝到新鲜的、绝美的、正宗的海鲜大餐。

不同的鱼肉适合不同的方法,例如带鱼适合清蒸、鲤鱼适合红烧,刀鱼适合油炸,黄花适合生煎等等,当然了,每一种鱼类的烹饪方式也不一样,日照的做海鲜技术属于比较地道的。

日照买海鲜防宰攻略：。

日照的海岸线比较长,因此日照的码头和海港也比较多,卖海鲜的人们也比较多,鱼龙混杂,海鲜的质量也就可想而知了,所以在日照挑选到称心如意的海鲜也是有一定的难度的。

为大家介绍几个买海鲜被坑的案例。

那些海鲜通常是口味很差或者质量比较糟糕的,1、 许多渔家吆喝：“大减价,大减价,海鲜便宜了,”大家不要贪小便宜就去买那些海鲜。

当你挑选好自己满意的海鲜后,放上一些质量差的海鲜,2、 海鲜商家还会暗度陈仓,商家进行称重的时候会偷偷换掉袋子里的海鲜。

3、 商家会偷偷装上一些水压秤,发现真正的海鲜只有一点。

另外,缺斤短两的事情也频频发生。

下面介绍一些选择餐馆的攻略,大部分旅客还是选择餐馆吃饭,但是也要擦亮双眼进行选择。

会有人推荐一些餐馆,这些餐馆一般不太好,2、 尽量不选择去揽客的餐馆,在坐车或者走在街上的时候,因为生意冷清所以才拉客。

因为要品尝到正宗的海鲜味道,所以不要让调料的味道重过海鲜的原汁原味,3、 尽量不要选择口味重的海鲜餐馆。

在此,推荐两个我经常去的餐馆,味道属于比较正宗的。

1、 巧克力渔家

巧克力渔家是连锁的品牌,这家餐馆的食材比较新鲜,烹饪味道也比较好。

2、 前王院海鲜食府

前王院海鲜食府主打鲁菜,招牌菜也众多,口味比较好。

来日照吃海鲜也要做好攻略,提前查看大众点评的评价等等,掌握防宰的知识和技巧。

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