原汁原味贵阳传统手工美食

贵阳旅游美食

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原汁原味 贵阳传统手工美食。

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别忘了品尝这些最地道民间美味哦',,还有很多传统又美味的民间手工小吃,除了最负盛名的酸汤鱼,'prevue': '说起贵州美食,如果你去贵阳旅游。

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'title': '最著名的酸汤鱼',。

'note': '当然,贵阳有很多家酸汤鱼店,机场路附近的这家馆子是当地人推荐的,味正汤浓鱼鲜,好味,',。

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'title': '夜市摊上的油炸洋芋',。

'note': '贵州山区盛产洋芋（土豆）,也成为当地人的主食之一,夜市摊上处处可见这样的油炸洋芋,',。

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'title': '人气早餐湖南面',。

'note': '湖南面随不是贵州原创,但在贵阳极富人气,很多当地人都排队来买这家的早餐,',。

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'title': '湖南面',。

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'title': '各式辣椒',。

'note': '贵州吃辣也是出了名的,青岩古镇很多这样卖辣椒的小店,都是将辣椒的做法发挥到了极致,',。

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'title': '状元猪蹄',。

贵州第一个文状元赵以炯就是青岩人,'note': '青岩最著名的状元猪蹄,还打青岩酱卤猪脚传到省外,成为青岩猪脚的显著特点,将其更名为状元蹄,厚厚的酱卤香汁敷在猪脚上,状元蹄把糯味浓,为青岩卤猪脚走出贵州作出了很大努力,后来的青岩人为了纪念赵以炯,不仅自己喜欢吃卤猪脚,清朝时期,假钞给他的同僚们,',。

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'title': '手工酿酒',。

'note': '除了茅台,青岩古镇当地人手工酿造的米酒也很受游客欢迎,',。

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'title': '贵州牛肉',。

'note': '贵州黄牛肉,这可是纯正的“牛头”牌,',。

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'title': '地道农家饭',。

'note': '青岩古镇里的农家饭,每一道菜都是纯天然,味道没话说,',。

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'title': '手工腊肉',。

'note': '除了腊猪肉还有腊血肠,需要用当地特有的树枝熏上一个月,再慢慢风干,味道特别香,',。

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'title': '豆腐丸子',。

'note': '这里的豆腐丸子也更有嚼劲,',。

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'title': '油炸河鱼',。

'note': '河里捞上的小鱼,重点是,要洒上辣椒面,',。

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'title': '青菜米豆腐',。

'note': '这个米豆腐不同的是加上了青菜汁,所以是绿色的,',。

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'title': '手工腊肉',。

'note': '这就是正在风干的腊肉,看上去黑乎乎的,不过味道特别好,',。

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'title': '米豆腐',。

'note': '当地人很喜欢吃这样的米豆腐,除了切成块,还有长条形的,',。

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'title': '大杨梅',。

'note': '杨梅不是贵阳的特产,但这里的杨梅似乎特别大,看上去根小乒乓球一样,',。

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'title': '五谷杂粮',。

'note': '最特别、也最好吃的是紫色的玉米,以及跟花生一样大的土豆,',。

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'title': '洋芋饭',。

'note': '香喷喷的洋芋饭,裹了油炒,有点像台湾的油饭,',。

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'title': '贵阳街边的炸豆腐丸子',。

'note': '边炸边卖,特别诱人,',。

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'title': '臭豆腐',。

'note': '闻着臭,据说吃着特香,老板说话也特别逗,',。

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'title': '香煎豆腐',。

'note': '贵阳夜市摊上很多豆腐摊,炸豆腐还有这种煎豆腐,',。

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'title': '碳烤全羊',。

'note': '羊看上去不大,很瘦,不过特别香,',。

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'note': '师傅正在把烤好的羊大卸八块,',。

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'title': '茅台啤酒',。

'note': '别被吓着,茅台啤酒也是啤酒,味道挺淡的,',。

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