蒋志芬 李坚
一、全域旅游背景下的民宿业
(一)地理位置优越
海南省是我国唯一的热带海岛省份,海口作为海南的政治、经济、文化中心和旅游集散地,整個海南岛在全国以热带海岛和健康岛著称,经济综合实力明显较强,四季气候宜人是海南气候的显著特点,在琼北地区乃至海南省的“龙头”地位无可动摇,以及海陆空立体交通运输网的枢纽。
(二)全域旅游资源丰富。
其中包括雷琼海口火山群世界地质公园、东寨港国家级自然保护区等两处国家五级旅游资源,海口市的旅游资源储量大,海口将启动6个公路驿站建设,南海明珠国际邮轮中心和如意岛等一批重点项目建设也在有序推进中,海口市的海岸线连绵131千米,目前海口拥有270个旅游单体,使得海口市具备开发滨海旅游和休闲度假的巨大市场潜力,旅游吸引物也在不断丰富中,为民宿产业的发展提供了全域旅游所必需的基础经济和社会资源,长影海南环球100、桂林洋国家热带农业公园年底前竣工营业,2018年,具有一定鲜明的地域特色。
(三)美丽乡村建设初见成效。
三、海口民宿业发展的现状
虽然海口民宿业取得了一定的建设成绩,调研海口民宿发展现状,海口市同时启动了促进民宿业发展的相关工作,探索旅游发展新业态,起草民宿经济发展指导意见,不断丰富全域旅游的内涵,旅游核心吸引力不足,为配合美丽乡村建设的工作,但整体发展水平还比较落后,推出火山口人民骑兵营、骑楼老街还客1921、印象海上花·芳华小筑等主题民宿,与海口知名景点相结合,未形成一定的规模化体系布局,主要存在以下几方面的问题。
(一)旅游市场认知程度较低。
海口的民宿缺乏丰富的成熟产品,使得民宿的发展缺乏充足的动力,中短期休闲游客是民宿经济的重要支撑条件,但海口在民宿客源方面需求不足,而不是民宿,但与海南其他地市的旅游资源相比,在休闲旅游市场上的知名度远远不及三亚,旅游深度不足,虽然海口的地理位置优越、生态条件良好,并没有明显突出的资源,而博鳌、陵水、文昌等地市的旅游热度近年来也有赶超的趋势,旅客到访海口的主要目的为商贸、会展、交通中转及景点游览,也没有得到较好的宣传与发展,因此在住宿方面更倾向于选择星级酒店及经济型连锁酒店,停留时间较短。
(二)侧重餐食安排,住宿基础薄弱。
这些问题使得游客不愿或不敢留宿,而其实质离不开原有的“农家乐”模式,在部分的民宿经营者中存在一个不正确的认识,游客往往在体验过短暂的一天农家生活之后,游客对旅游民宿的设施设备、卫生条件等硬环境和服务水平、安全规范、经营管理等软环境都较为担心,认为在原有以采摘瓜果、吃农家饭为主要活动内容的“农家乐”项目上,而不是住下来进行深度体验,就可以称为民宿了,再叠加基本的住宿条件,目前部分的海口民宿仅仅是在原有的乡村旅游资源基础上稍加改造,住宿为辅,添置床铺桌椅之后就开始接待游客,因此,将自家住宅简单地进行装修布置,仍然以餐食为主,选择驱车离开。
(三)资源利用程度低,缺乏特色经营。
海口民宿在建设过程中缺乏积极保护传统文化、主动对接周边旅游资源的意识,如军坡文化、滨海文化、老爸茶文化、老街建筑文化等,既缺乏总体规划,使得海口民宿个性化特点不鲜明,但与周边的旅游资源衔接不到位,未能融合传统文化的乡土气息,海口地区还有许多特色民居和特色文化未得到充分利用,景观元素设计单调,虽然有一定的主题设计,以采摘、垂钓等传统农业旅游项目为主,也缺乏高水平策划,民宿的总体数量增加了但质量并没有提升,或者是将住宅小区、别墅区或老城区的房屋进行改造,或者是在文明生态村和美丽乡村建设的基础上,简单仿照城市建筑和市政设施,粗放式经营,出现了“千村一面”的倾向,造成孤掌难鸣的局面。
四、海口民宿业发展的对策
(一)设计“有故事”的民宿。
将农田观光、农耕体验、农家习俗等乡村旅游的核心魅力元素运用到民宿的主题设计中,规划设计应注重与自然的无缝融合,在海口民宿的建设过程中,良好的自然生态系统是民宿赖以生存的环境基础,就是要有突出的主题设计,打造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的特色民宿,可以从自然、文化两方面入手,依托现有山水脉络等自然风光,以天然朴实的乡村风格吸引长期居住在城市的游客,所谓“有故事”,因地制宜,尽量避免过多的人工改造。
整合旅游景点、文化节庆、体育赛事、城乡社区、乡风民俗等周边旅游资源,并以此为出发点设计民宿主题,海口民宿还可以充分挖掘具有地域特色的相关文化内容,体现全域旅游的主旨思路,激活民俗文化元素,如历史人物、民间传说、民俗文化,立足本土优势资源,在保留地方原始风貌的同时,丰富文化内涵,提升整体吸引力。
(二)打造“有生活”“有温度”的民宿。
这就需要在民宿中营造家庭氛围,让游客在入住民宿期间能够享受到家庭生活的温馨和惬意,海口民宿不仅要让游客愿意来,白色的床单、绣有酒店Logo的浴巾和简易的一次性拖鞋都时刻提醒住客目前处于一种出门在外的状态,离店时可以带走好穿的室内拖鞋,庭院中摆放供儿童游乐的滑梯、秋千等,“有生活”“有温度”指的是提供家一般的住宿条件,星级酒店的制式装修千篇一律,难以给住客安定的心情,而且要愿意留下来,甚至愿意久留,如被套床单抱枕等采用住家使用的花色图样。
(三)搭建“有智慧”的民宿。
这为海口民宿的营销活动提供了丰富的信息资源,海口民宿应建立大数据库,海口民宿应有效运用多种营销渠道,从互联网上得到旅游资源讯息,整合海口民宿资源,建立“海口民宿”APP,然后有针对性地推送到线下,推送到目标顾客的手中,充分利用各线上旅游平台和公众信息平台,提高民宿营销精准度,在大数据时代,借助大数据分析加强市场调研,海量信息充斥互联网,形成统一形象、横向联动、多方参与的全域旅游营销格局,“有智慧”指的是充分运用现代新媒体、新技术和新手段。
(作者单位:海口经济学院)。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳