地方打造特色旅游产品

旅游二级市场

提出打造特色旅游产品,摘要:文章通过对陕南地区发展乡村旅游的SWOT分析,挖掘文化特色,区域联动发展,制定旅游规划,指出其优势和机会所在,规范行业制度等策略。

关键字:特色旅游产品,乡村旅游,陕南地区。

野生中药材资源种类多、储量大、药用成分高,是我国中药材的最佳适生区之一,有桦、珙桐、七叶树等我国稀有和独有树种,丹参、柴胡、桔梗等名贵中药材因质优量大而位居陕西省前列,（1）丰富的生态资源,是西北独有的水资源密集区,陕南三市处于南北气候过渡带,商洛自古就有“商山无闲草,遍地多灵药”之说,安康素有“物种基因库”之称,蚕茧、茶叶、生漆、桐油等传统大宗林特产品产量在全国名列前茅。

阳安、襄渝铁路、西康铁路等使其居于我国铁路交通枢纽地位,安康有直达西安、武汉等地的航班,汉中有宝成、阳安、襄渝等铁路过境,民航航班直达西安,商洛有312国道、西南铁路等过境,汉中`安康两市半天可到,成为西安的“后花园”,使柞水真正融入西安一小时经济圈,尤其是西汉高速的贯通,（2）顺畅的交通条件,陕南三市与甘肃、四川、重庆、湖北、河南等省市毗邻,客源资源丰富,同时,公路连接陕、甘、川、鄂。

（3）多彩的民俗文化陕南的民俗文化、农耕文化独具特色,蓄楚文化之柔美,承秦文化之刚阳,商洛有花鼓、道情以及民间的山歌、号子等,汉中有锣鼓草、焰火、汉调二簧、汉调桄桄等,乡土习俗例如抢花灯、合食蛋、拜树王、乞巧等仍然十分盛行,安康的紫阳民歌驰名海内外,尤其是一年一度的龙舟节在全国影响很大。

2、不可避免的劣势

同时还在大力扩建“农家乐”规模的过程中对农业土地造成浪费,误认为“吃农家饭、住农家屋”的“农家乐”活动就是乡村旅游,从而导致产业结构单一,很多乡村旅游的从业人员以及地方政府,（1）狭隘的乡村旅游概念,既没有真正展现乡村风土人情。

对全省经济贡献不大,三地市的地方财政收入在全省财政收入中所占比例较小,政府财力支持有限,政府资金主要用于基础设施建设等,（2）经济相对落后,陕南三市所辖28个行政区划里有20个是国家级贫困县,投入处于发展初期的乡村旅游上的相对较少。

旅游从业人员素质低,普遍文化素质较低,乡村旅游企业没有形成完善的企业组织结构、管理制度,历史地理常识、民俗文化、服务礼仪以及经营管理、市场营销等知识相当缺乏,（3）管理水平低下,但缺乏长久旅游吸引力,其从业者包括当地农民和一些中小型企业,没有合理和长远的经营战略,往往是以家庭亲情为纽带,进行小作坊式的交易,经营户之间互相模仿,所提供的产品质量、品种等大同小异,接待场所简陋,卫生状况不容乐观,安全设施、环境保护等没有明确标准,娱乐活动单一,虽然价格低廉,难以形成规模经济,开创具有竞争力的品牌。

但由于三市旅游产品在特点上的可替代性,不同程度上的吸引了游客,对外地游客来说去其中一个就可以领略陕南风情,安康、汉中、商洛三市分别推出了各自的旅游产品,同时对旅游资源及其配套产品来说都造成极大的浪费,（4）三市之间缺乏合作,因此分散了客流,难以形成大旅游体系。

3、千载难逢的机遇

保证乡村旅游的可持续发展,为乡村旅游的发展提供了更广阔的空间,同时出台了一系列引导与扶持开展乡村旅游工作的激励政策,下发了《陕西省乡村旅游发展工作指导意见》,对全省乡村旅游发展工作进行了全面部署,把乡村旅游规划纳入到新农村建设规划中,陕西省在认真分析当前形势的基础上,避免重复建设和无序开发,中共十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的重大历史任务。

4、充满竞争的挑战

陕西的“文物旅游”“红色旅游”先入为主确定了陕西的旅游形象,打造具有个性特色的乡村旅游产品,要求旅游管理部门在制定规划、创建模式和经营运作时,这些成功的案例对于陕南地区乡村旅游的发展提出了很高的要求,广西阳朔、山东寿光、四川成都等是乡村旅游发展较早的地区,推陈出新,已基本形成成熟的发展模式。

陕南地区要发展乡村旅游,二、加快发展陕南地区乡村旅游业的对策,关键是要创建独具特色的旅游产品模式,总体来讲,优势大于劣势,机会与挑战并存。

可以根据概念对陕南三市旅游市场进行细分,在此基础上北京师范大学卢云亭教授作出进一步细分,针对不同的市场需要开发旅游产品,保证乡村旅游市场和满足旅游者需求的多样性,目前比较权威的是中国社会科学院旅游研究中心刘德谦教授的论述,细分乡村旅游市场,古村古镇型,1、依托科学的概念整合资源,整合资源,他从游客需求方面出发,将现代乡村旅游划分为6类：现代新农村型,将传统乡村旅游划分为8类：乡村民俗型,关于我国的乡村旅游概念,在乡村旅游开发中,乡村农业高新科技型,乡村传统农业型,将乡村旅游分成传统乡村旅游和现代乡村旅游两大部分,乡村名胜型和乡村红色旅游型,乡村休闲娱乐型,乡村生态环境型,乡村康体疗养型和乡村自我发展型,乡村风水或风土型,乡村园林旅游型,乡村土特产型。

2、打造“南北分水岭药材基地精品旅游线路”品牌,使旅游产品完整、连续,使陕南乡村旅游的形象饱满,同时可以将中药材进行精品包装,此项旅游产品要求打破行政区域阻碍,同时采取网络营销、旅游推介等多种形式进行宣传,构建大陕南体系,构筑市场营销体系,择选三市在相同季节具有代表意义的若干种野生中药材资源产品,在旅游淡季,作为旅游纪念品出售,可以开辟中药材知识讲座等作为补充,形成品牌效应,推出季节性线路,让游客体验药材的种植、培育、挑选、加工等全过程,区域联动发展,内容丰富,三地政府联合,并由专门机构协调。

陕南最早有“紫阳毛尖”、“陕青”、“秦巴雾毫”、“午子仙毫”以及“富硒茶”等品牌,同时宣传茶叶产品,在旅游产品设计中可以整合茶叶资源,3、做精“陕南茶文化游”,后来陆续出现了“宁强雀舌”、“定军茗眉”、“城固银峰”、“灵岩仙茗”、“商南泉茗”等,开发有关茶文化、茶艺等精品线路,在国内茶叶市场上有一定知名度和爱好者,一举两得。

要深入挖掘陕南地区的民俗风情、民俗文化、民间技艺等乡村旅游的本土核心文化资源,同时糅合陕南三市最具特色的民俗成为系列产品,4、打造“陕南戏剧艺术游”和“陕南民俗文化游”,挖掘文化特色,提高参与性,提高参与性,提升乡村旅游产品的档次,并将其学习录像作为旅游纪念品珍藏,学习到一些精髓和出彩的技艺,利用独具特色的地方戏剧打造旅游线路,满足旅游者对文化的需求,让游客欣赏最具代表性的节目,突出各个地方剧种的特点。

制定乡村旅游规划,编制乡村旅游规划,其他省市作为三级市场,设立三级目标客源市场,5、设立三级目标客源市场,西安及相毗邻的省市作为一级目标市场,重点营销争取假日型、自驾车型和短途旅游客源,争取体验不同地域特色和民俗风情的旅游客源,引导和规范乡村旅游的健康发展,西北和西南各省市作为二级市场,三地政府要协调各级政府和旅游部门与农业、文化等部门的合作,陕南三市应以地理距离的远近、城市规模、旅游者需求等为标准,做好宣传,扩大知名度。

还要对乡村旅游从业人员进行专业培训,对旅游企业服务质量进行等级评定,推动乡村旅游的可持续发展,实施规范管理,提高乡村旅游的品位和规范化程度,规范乡村旅游服务,督促乡村旅游食品卫生、环境保护、服务质量和管理水平的改进和提升,6、乡村旅游现代企业要完善制度,发挥其主体作用,必须推行行业质量标准,对从业人员进行专业培训。

参考文献：

[1]刘德谦.乡村旅游、农业旅游与民俗旅游[N].中国旅游报.。

[2]卢云亭.两类乡村旅游地的分类模式及发展趋势[J].旅游管理.2006(7).。

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[4]汉中市地方志办公室编.汉中市地方志[M].2006.。

[5]商洛市地方志办公室编.商洛市地方志[M].2006.。

[6]安康市地方志办公室编.安康市地方志[M].2004.。

[7]春节期间我市旅游持续升温[N].商洛日报..。

[8]李颜,尹正江.乡村旅游与新农村建设互动关系分析[EB/OL].中国知网..2006(11).。

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