旅游经济学稀缺资源路过别错过

旅游经济学研究对象

1.质量矛盾 2.数量矛盾：接待能力与旅游总人次数 3.时间矛盾：供给常年性与需求时间性 4.空间矛盾：供给空间固定性与旅游需求 的变动性 5.结构矛盾：类型、档次、质量等方面 二、旅游供求矛盾的价格 调节 静态均衡 供给过剩 供给短缺 动态均衡 其他因素的影响 （供求定理：需求和供给变动对均衡价格的影响） 1、（供给不变）需求变动 在供给不变的条件下,根 据不同的价格愿意 愿意并且能够 能够向旅游者提供的 旅游产品的数量 其他系统旅游供给 内容 旅游资源自然旅游资源 人文旅游资源 旅游设施 交通运输设施 食宿接待设施 游览娱乐设施 旅游购物设施 旅游服务 商业性旅游服务 非商业性旅游服 辅助旅游供给 旅游基础设施 公用事业设施 现代社会生活基 本设施 旅游供给进行层次的分解 滞存旅游供给1）非意愿滞存旅游供给 2）意愿滞存旅游供给 边界旅游供给 现实旅游供给 潜在旅游供给 非意愿滞存的 旅游供给 意愿 滞存的 旅游供给 实现的旅游 供给（销售） 滞存旅游 供给/潜在 旅游供给 无效旅游供给 分解 无效供给退出困难成为削价竞争的根 源之一 旅游吸引物因素（旅游供给的核心依托）旅游吸引物因素（旅游供给的核心依托） 旅游环境容量因素旅游环境容量因素 旅游产品和相关产品价格旅游产品和相关产品价格 经济因素（社会经济发展水平）经济因素（社会经济发展水平） 科技因素科技因素 政策因素政策因素 五、旅游供给规律 在其他条件不变的情况下,客源地因素目的地经济因素 两地间因素 个人可支配收入 旅游供给水平 旅游吸引物 客源地与目的地相 对价格 收入分配 旅游供给的竞争 目的地在客源地的 促销努力 带薪假期 旅游产品质量 汇率 消费习惯 对旅游者的经济管 税收政策及旅游花费限制 不寻常的事件 但是,六、旅游供给弹性分析 旅游供给弹性：旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的关系,计算 旅游需求价格弹性系数 旅游需求量变动百分比 旅游价格变动百分比 100% 1、许多景区通过提高门票价格限制游客人数,Q2 Q1 Q3 P1 P3 P2 旅游供给与旅游产品价格的关系 旅游供给量 Qs=f(P)旅游供给能力的相对稳定性 限定的旅游供给价格曲线 旅游产品价 旅游供给能力：在一定条件下（包括时间和空间等）,旅游供给价格弹性系数：测量旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的程度,北京至海南旅游价格需求表 价格（元）2200 2250 2300 2350 2400 需求量（人次） 1000 900 800 700 600 Qd=f(P) Q2 Q1 Q3 P1 P2 P3 旅游需求量（一定时期） 旅游需求量与旅游价格之间的关系I2 I1 I3 Q2 Q1 Q3 Qd=f(I) 旅游需求量（一定时期） 可自由支 配收入 （一定时 旅游需求量与可自由支配收入的关系闲暇时间与旅游需求的数量关系 闲暇时间 旅游需求量 可自由支配收入 旅游需求 44D1 Q2Q1 旅游需求量（一定时期）旅游需求变动图 昆明市平均每天接待游客人数（T）每增加1人,经济学概念 旅游需求: 在一个特定时期内 的消费者在各种可能的 价格下愿意并 能够购买的商品 数量 有旅游欲望和闲暇时间 旅游 （旅游产品） （1）旅游动机 （2）支付能力 （3）闲暇时间 界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力,旅游重游率旅游重游率== 出国旅游人次 出国旅游人次 出国旅游人数 出国旅游人数 五、旅游需求的弹性分析 五、旅游需求的弹性分析 旅游需求弹性的概念旅游需求弹性是指在影响旅游需求 变化的诸多因素中,世博园游客需求函数世博园的需求 价格函数 绘出图形 旅游者出游率和重游率（总/净出游率）旅游需求的衡量指标 旅游需求的衡量指标 旅游者消费总额：旅游者消费总额：旅游者在一定时期内,向旅游者提供的满足其在旅游 活动中综合需求的服务与产品的总合,则旅游需求的收入弹性就 以游客停留天数或游客人数来衡量旅游需求的大小,一、旅游产品的概念 二、旅游产品的构成 三、旅游产品的开发 四、旅游产品的生命周期 主要内容 关于旅游产品概念的两种 观点 旅游者（需求）旅游者花费了 一定的时间、精力和 金钱所换取的一次旅 游活动的经历、感受 和回忆,旅游需求基本理论 旅游消费行为 旅游产业市场结构 旅游产业市场行为 旅游经济影响与衡量 旅游供给基本理论 旅游目的地竞争 旅游供给与需求的均衡 旅游经济发展中的政府 结构主义分析方法思考与练习 1.阅读2篇~5篇介绍我国旅游经济研究历程的文章,当为包价旅游产品购买客房服务时,需求D 供给2需求D 某旅行社在”非典”发生前推出某条旅游线路的价格是1280元/人,月平均可接待各 类旅游者4000人次,旅游经济运行主体包括：作为需求方的旅游者、作 为供给方的旅游经营者和同时对旅游供给与需 求都有广泛影响的政府 （以旅游者满意度表示） A.旅游者的消费预期 B.旅游者为之所付出的成本 旅游者所追求的最终利益可能根本不是可交易的产 旅游经营者的利益最大化?企业社会形象的改善、市场份额的扩大、 企业利润的提高 政府利益的最大化 ?通过对其管辖范围内的旅游业实施有效的 行业管理和制度创新,价格旅游供给量 旅游供给曲线 短期供给曲线 长期供给曲线 （1）价格与供给量之间的关系示意图中将会在 曲线的高端出现与价格轴平行的直线,7、为什么基于旅游消费和基于游客停留时间计算的旅游需求收入弹性有很大的不同,进而经济质量分解 分解 旅游需求 意愿性潜在 旅游需求 实现旅游需求（购买）无效旅游需求 旅游需求的有效转化途径 （1）增加可用于旅游的闲暇时间 （2）增强旅游支付能力 （3）着力于国内与出境旅游需求的有效化 （4）继续重视国际入境旅游 三峡潜在游客存量Tp、增加的对三峡感兴趣的游客Ta、对三峡旅游丧失兴趣的游客Tl、重游的游客Tr和出游准备时间t,（2）社会发展造就的巨大市场需求 社会对旅游的大规模需求促进了旅游活动的商品化、社会化的进 （3）专门服务机构的成立是旅游经济形成的重要标志1845年英国人托马斯库克成立了第一家负责旅游者吃、住、行等 的旅行社,需求 减少供给增加则均衡价格下降,（1）服务性产品 （2）整体概念 ……旅游产品是……旅游经历”旅游服务= 旅游经历 旅游相关供给厂商作为生产主体而产出的,若需求增加供给减少则均衡价格上升,价格 旅游供给 不像航空公司,大多数商品和服务的需求收入弹性为正 基本商品和服务需求缺乏收入弹性（Ey1） 自由选择或奢侈项目比较富有收入弹性（Ey1） 以旅游消费来衡量旅游需求的大小,旅游者与旅游经营者之间的一种需求-供给关系以及由于 这种经济联系所产生的经济现象和经 济关系的总和,价格 旅游供给 空间范围 缩小 情况（2）价格与供给之间的关系表现出跳跃性,马里奥（意 大利学者）《旅游 经济讲义》 德国学者、瑞士学 者等欧洲学者的研 究工作 1、理论旅游经济研究生产要素禀赋理论 差别需求理论 中心外围理论等 2、旅游市场理论 旅游供求模型 旅游价格 旅游产品 客源国 目的地选择 旅游产业组织理论 3、旅游企业经营管理旅行社 饭店 旅游交通企业 4、旅游经济影响研究 旅游经济收益与成本 旅游引起的国际收支 旅游经济乘数效应 旅游就业 政府收入 旅游可持续发展 5、旅游资源开发与旅游地建设旅游资源开发 旅游景点与景区建设 旅游土地利用 旅游基础设施规划与建设 6、旅游投资理论 旅游投资市场 旅游企业投资 旅游资金的融通 国际汇率与汇率影响 旅游保险 7、旅游区域经济发展与地区协作旅游区域发展经济学 区域合作理论与实践 旅游地区综合发展 旅游地区生态经济学 8、旅游经济政策旅游经济发展战略与规划 旅游经济发展政策 旅游税收政策 政府宏观调控 旅游能源政策 旅游环境政策 9、旅游国际合作国际旅游组织 国际社会关于旅游发展的政府与 非政府间合作 国际旅游法 国际旅游双边及多边协议 跨国旅游企业集团 10、发展中国家旅游经济学发展中国家经济基础与旅游发展之 间的关系、资金、技术、人才的对外依 赖问题 旅游发展的经济利益与社会代价 旅游发展的最佳途径 借助旅游经济学的基本分析工具对非经济因素影响进行研究 从方法论的意义上来说,则旅游需求的收入弹性 一般旅游目的地要比客源单一的旅游目的地需求收入弹性 得多,是 从旅游目的地（旅游供给厂商）的角度的产品概念,数量 供给需求D 2、（需求不变）供给变动在需求不变的条件下,高阶层、收入高的旅游者和中低层、收入中低的旅游者 Ey=旅游需求变化的百分比 可支配收入变化的百分比 一般的,在旅 游目的地（国家或地区）旅游过程中支出的货 旅游者人均消费额：旅游者人均消费额：在一定时期内旅游者在旅 在一定时期内旅游者在旅 游目的地的旅游消费总额与旅游者人次之比,旅游活动、景点和旅游商品（如纪念品）方面的需求最容易分析,某旅游产品 的供给量与该旅游产品的价格呈同方向 的供给量与该旅游产品的价格呈同方向 的变化,单项旅游产品 景区旅游产品 旅游线路产品（复合产品） 旅游目的地（区域旅游产品） 有形部分有形部分 无形部分 无形部分 旅游吸引物 旅游吸引物 旅游设施 旅游设施 旅游目的地形象和声誉旅游目的地形象和声誉 旅游目的地居民的态度 旅游目的地居民的态度 旅游目的地环境与气氛 旅游目的地环境与气氛 有形部分 无形部分 旅游者在旅游过程 中客观使用、看得 见、摸得着的物质 部分 旅游者看得见、摸 旅游者看得见、摸 不着、主观上感受 不着、主观上感受 的非物质部分 的非物质部分 旅游产品 旅游吸引物 旅游设施 旅游基础设施 （旅游目的地 的公共设施） 交通、 能源、 环保、 通讯设施 旅游基本设施 旅游基本设施 旅游住宿设施 Accommodation 旅游餐饮设施 旅游餐饮设施 Catering facilities Catering facilities 旅游娱乐设施 旅游娱乐设施 (Entertainment facilities) 旅游交通设施 旅游交通设施 (Transport facilities): (Transport facilities): 旅游购物设施 (Shops) 其他旅游设施 人文吸引物： 遗址遗迹 建筑与设施 旅游商品 人文活动 自然吸引物： 地文景观 水域风光 生物景观 天象与气候景观 人造吸引物 (Accommodation) Hotel (酒店或饭店) Restaurant（饭店或酒店） Motel（汽车旅馆） Farmhouse （乡村旅馆） Apartments flats(自助膳宿公寓) Vacation resorts（渡假村） (Accommodation) Conference /exhibition centers （会展中心） Caravans（旅游住宿车） Camping sites（旅游宿营地） Youth hostel（青年旅馆） （床餐设施）Timeshare（多产权分时度假） Catering Catering facilities facilities Chinese Restaurants(中餐厅) Western Restaurants(西餐厅) bars Pubs(酒吧)Coffee shops(咖啡厅) Sank fastfood(快餐厅) Self -service restaurants(自助餐厅) Take away(餐饮外买店) (Entertainment facilities) Night club(夜总会) Cinema(影剧院) Disco(歌舞厅) Film hall(电影院) Table tennis(桌球) Tennis(网球场) Golf(高尔夫球场) Sport center(体育活动中心) Swimming pool(游泳池) (Transport facilities) Railway(铁路) Airline(航空) shipping(轮船) Bus/Coach(旅行大轿车) Rental car(出租车) (Shops) Shopping centers( 购物中 Gifts/Souvenirs(礼品店或 旅游纪念品) Supermarket(超级市场) Stalls(购物摊) 美容（Hairdressing） 保险(Insurance) 修理(Repair) 邮电(Post) 海关(Custom) 银行(Bank) 医疗急救(Medical treatment first aid) 旅游信息中心(Information center) （（11）旅游服务 ）旅游服务 旅行社服务、旅游住宿服务、旅游交通服 旅行社服务、旅游住宿服务、旅游交通服 务、旅游景区服务、餐饮服务、旅游娱乐 务、旅游景区服务、餐饮服务、旅游娱乐 服务、旅游购物服务,旅行范围小 2）旅游活动形式分散、无组织、个体 3）交通工具落后 4）接待设施简单落后 特点：1）旅游的人数增加 2）旅游的范围扩大 3）交通工具的革命 4）商业性的旅游设施相继产生 5）出现了专门从事旅游经营活动的行业 特点： 1）交通工具现代化 2）旅行社行业的发展 3）旅游业成为独立的产业 4）旅游企业集团化经营的出现 5）旅游服务的标准化和现代化 (3)旅游活动与旅游经济的关系 因素1 科学技术发展 因素2 社会经济发展 因素3 产业基础形成 影响3 专门机构出现,旅游经济学是研究由旅游者在旅游客源地(国)、旅游目的地(国)之间的商品化、社会化的空间 移动而引发的经济现象、经济关系以及经济运 行和经济影响的科学,或是可选择 游客最终面临的重要决策就是选择购买方式：l购买包价旅游产品（IT）,表现一种求知的欲 （（22）闲暇时间）闲暇时间 闲暇时间的分类 2008年黄金周和“白银假”接待及收入情况 闲暇时间对旅游需求的影 闲暇时间对旅游需求的影 影响旅游需求集中程度,（4）对构成供给主体的目的地旅游相关供给厂商的行为进行分析,旅游经营者能提供旅游 产品的最大数量,一、旅游需求的概念及形成 二、旅游需求的层次分解 三、旅游需求的基本规律 四、旅游需求的衡量指标 五、旅游需求弹性 需要（need）在一定条件下对某 事物渴求满足的欲望,（1）旅游需求决定旅游供给,就是资源所失去的使用于其 他最好用途的机会） 旅游经济学是对社会化和商品化了的旅游活动所引发的经济现象、经 济关系、经济运行以及经济影响进行研究的专门学科,（3）凡实现了的旅游供给都是符合旅游需求 的供给,旅游供给要素不可能在短期 内进行大的调整所导致的,大 范围出游成为可能 旅游经济 （1）社会生产力发展所形成的物质基础 交通工具的发明大大降低了人们出游的时间成本,旅游产品有偿性1）旅游产品要内容丰富 2）旅游产品结构要有良好的配套性 3）旅游产品质量具有均等性 旅游经营者凭借着旅游资源、旅游设施,用于测量各种因素变化所引起旅游需求量变化的敏感程度的尺度叫做旅游需求弹性 系数,旅行社把各种相互独立的服务组合成包价旅游产品,游客在选择旅游目的地时,航空公司或者酒店） 购买旅游产品,2、旅游经济学研究的框架基础 Thurot(1980)国际旅游的空间模式 Lundgren(1982)地区间流动模式 Leiper(1990)旅游系统模型 标准的哑铃模型 杨新军等（2000）多种旅游空间结构 Thurot(1980) 供给 需求 国家A 国家B 国家C（发展中国 内部满足的需求（国内旅游）国家A所产生的由国家B和C满足的需求（国际旅游） 国家B所产生的由国家A和C满足的需求（国际旅游） 过渡区 过渡区 资料来源：Pearce（1989）Tourist development pp3 Lundgren(1982) 国际旅游的“核心—外围'模式中心城市型旅游目的地 周边小城市型旅游目的地 Lundgren(1982) 周边乡村型旅游目的地 Lundgren(1982) 遥远野生动植物 栖息地——借助 航空交通到达 自然公园—借助 地面交通到达 自然环境旅游目的地 Leiper(1990) 环境：社会文化、经济、技术、自然、政治、法律等 出发的旅游者 返回的旅游者 旅游通道 资料来源：Leiper,旅游通道 （1）旅游需求的产生及来自客源地、目的地和两地之间相互关系等因素的影响,总出游率总出游率== 净出游率净出游率== 出国旅游人次 出国旅游人次 该国总人口 该国总人口 出国旅游人数 出国旅游人数 该国总人口 该国总人口 旅游重游率或称旅游频率：旅游重游率或称旅游频率：一定时期内 一定时期内 一个国家或地区的出国旅游人次与出国 一个国家或地区的出国旅游人次与出国 旅游人数之比,l旅游供给者在资源利用、市场等方面进行什么样的竞争,某旅游产品在其他条件不变的情况下,主要问题与课程安排 （一）概念–旅游供给指旅游经营者在一定时间内,需求变动 引起均衡价格和均衡数量同方向变动,这也是旅游者和旅游相关供给厂商进行交换的对象物,一些非经济因素影响的研究如旅游的外部性研究、 可持续发展研究等也是旅游经济学的方 法对非经济领域介入的结果 1979年全国经济科学会议列入国家经济科学研究重点项目序列（于光远建议） 1980年第一次全国旅游经济座谈会提出要建立中国旅游经济学 多种教材但以南开版较为流行1、旅游经济学属于应用经济学的范 旅游经济学是运用经济学的思维方式和基本原理来解释旅游领域中的经济 现象、分析其原因、给出解决问题的思 （例：09年国庆黄金周旅游预测）经济学： 旅游经济学的 研究方法和目的 旅游学：旅游经济学的研究 的领域和前提 旅游经济学是对旅游活动的考察,二、举例分析旅游供求矛盾的价格调节,供给变动 引起均衡价格反向变动,游目的地的旅游消费总额与旅游者人次之比,因此该旅行社将旅游 线路的价格下调为800元/人,价格是影响旅游供求的唯一因素,(1)旅游经济活动的定义 (2)旅游经济活动的发展 (3)旅游活动和旅游经济的关 在旅游过程中,（2）旅游者由需求转向购买行为的影响因素和转变过程,较大 次要度假主要度假 探亲访友 会展旅游 商务旅游 Y0 Y1 Q0 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 旅游需求 支出 收入 现实旅游活动中,旅游开支率或旅游消费率：旅游开支率或旅游消费率：一定时期内一个国 一定时期内一个国 家或地区居民用于出国旅游的消费总额在该国 家或地区居民用于出国旅游的消费总额在该国 地区个人消费总额（或国民生产总值或国民收 地区个人消费总额（或国民生产总值或国民收 入）中所占的比重,不完全的旅游 商品交换阶段 特点： 1）旅游人数少,2、试分析旅游供给层次分解的主要意义,许多旅行社“包价旅游”产品的直接商业利润只能维持盈亏平衡,旅游相关供给厂商很少,出售的方式： 全包价 半包价 小包价 零星委托等 旅游接待人次数=人数次数 单项产品： 饭店人天数=人数停留天数 景点人次数=人数次数 航空机位里程数=机位飞行里程 餐厅人次数=就餐人数次数 康体旅游产品体育旅游：高尔夫球、滑雪、 漂流、冲浪、滑水、蹦极、 汽车拉力等 保健旅游：健身旅游、 温泉旅游、 疗养旅游 森林旅游 享受旅游产品豪华列车旅游 豪华游艇旅游 美食美味旅游 新婚旅游 探险旅游产品秘境旅游 海底旅游 火山旅游 沙漠旅游 极地旅游 斗兽旅游 特种旅游产品修学旅游 工业旅游 农业旅游（参看视频） 学艺旅游 科技旅游 考察旅游 观光旅游山水凤光 城市景观 名胜古迹 国家公园 主题公园 森林海洋 文化旅游修学旅游 考古旅游 博物馆旅游 艺术欣赏旅游 民俗风情旅游 名人故居旅游 宗教旅游 度假旅游海滨旅游 乡村旅游 森林旅游 野营旅游 山地旅游 公务旅游销售旅行 会展 商务旅游 生态旅游自然旅游 绿色旅游 环保旅游 观鸟旅游 森林旅游 海洋旅游 海洋公园 野生动物园 旅游产品谱系观光旅游类 专项旅游类 历史文化观光 自然山水观光 都市风情观光 海洋风情观光 宗教旅游 生态旅游 美食购物旅游 节庆活动 浪漫情爱旅游 修学考察旅游 休闲度假类 海滨海岛休闲 山水休闲度假 温泉养生度假 都市人文休闲 商务旅游 会展旅游 商务会展旅游类 会议旅游 商贸旅游 工农业旅游 奖励旅游 商务散客旅游 红色旅游 旅行社线路设计：研究线路的类型、线路设计的原则,而交叉弹性的正负取决于相关的两 种旅游产品之间的关系,以旅游线路或旅游活动日程的形式将 个分散的产品组合在一起,（用弹性理论解释） 5、市场上的近距离旅游产品和远距离旅游产品各涨价一倍,旅游需求量与价格反向变化,l直接向旅游供给商（比如,其需求收入弹性存在较大的差别,游客 人均旅游消费支出（R）每增加1元,5、试结合实际情况分析解决制度性旅游供求 矛盾的基本对策是什么,（6）对政府在旅游经济发展过程中的行为和作用进行分析,旅游环境承载能力旅游综合接待能力 旅游环境承载能力：旅游目的地在一定时期内,包价旅游产品的供给量为0Q (a)旅行社利润被挤掉一部分,多数情况下需求的价格弹性是负值,产品A需求量变化的百分比产品B需求量变化的百分比 到2003年4月,不收门票,使有组织地提供旅游活动所需的各种专门服务成为可 能,从而成为限制航空旅行社供给的最重 要因素,而抽样调查表明到昆明市的游客人 均旅游消费支出为600元左右,指当晚客房 的实际收入与理论上最大收入的比率,旅游需求与闲暇时间一般来说,任何一个因素的变 化而引起的旅游需求量的变化反映程度 （敏感程度）,但不是对一般意义上的旅游活动的考察,分析旅游供求矛盾的主要表现,供 给数量将不随价格的变动而变动,也称旅游密度：在一定时 在一定时 期内一国或一地区外出旅游的人次与其 期内一国或一地区外出旅游的人次与其 总人口的比率,而且承担销售包价旅游产品所带来 的商业风险,促 进旅游活动的商业 化进程 影响2 闲暇增加,旅行社作为批发商、零售商以可观的折扣价格一次性同时购买一些闲置的运载力的条件： （1）运输飞机的数量增加,包价旅游产品：认可度高,一、旅游经济学的产生、发展与当前的进展二、旅游经济学的学科特点 三、旅游经济学的研究对象 四、旅游经济学的研究内容与研究方法 一、旅游经济学的产生与发展——早期 产生——早期的研究文献 旅游经济学诞生的标志 旅游经济学的早期研究 1899、1923、 1926,旅行社的服务供给 下降,有30间双人间以折扣价70美元租给另外30对夫 有20间客房以60美元的价格租给单个客人,那些固有的特性（如酒店位置）和价格成为影响需求的主要因素,均衡价格及均衡数量根据变动幅度而定,酒店入住率比上年同期增长了7 个百分点,期间接待外地游客的旅游收入达14.78 亿元,比上年同期增长了51.43%,餐饮、旅馆、零 售等行业均获得了新的发展空间,旅游经历:旅游者作为生产主体产出的,旅行社需求的持续性表：航空旅行社的收入和成本构成比例的例子 资料来源：Japanese outbound air tour operator 第一,价格并不是一个特别重要的因素,三、针对国庆期间旅游供求矛盾的表现,l向旅游批发商或者旅游经营商购买,则将引起 世博园游客人数将增加3人,给旅游活动大范围地展开提供了相应的 物质技术条件保障,最终的协议价格还可 能取决于： 旅行社支付的预订和保证金是用以大量客房的费用,能够保持一定 水准而接待旅游者的最大数量,这种供给的跳跃性变动是由 于供给一旦确定就比较固定,则世博园游客人数将增加0.7人,形成旅游需求的首要条件,试分析门票的上调是会带来更大 的收益还是会造成收益损失,这些方面的产品或已经 内化在旅游行程中,甚至可能是自由资源 旅游经济学的主要研究领域必然涉及以下问题：l客源国和目的地运用什么资源配置机制,预计月平均接待 旅游者人数可上升至6000人,世博园门票价格 （P）每增加1元,l旅游业在竞争稀缺资源时如何与其他活动或产业相比,4、为什么旅游产品生产厂家要在产品功能、外观等方面不断创新,是一种商品化、社会 化了的旅游活动,世博会期间昆明市接待游客人数平均每天可能 达到6万人,强化了促销、拓展其分销渠道、使潜在旅游者 获得目的地信息 ３、发展阶段 消费能力下降,由于旅游者不完全了解目的地,3、旅游供求矛盾主要表现在哪几个方面,交通工具） 住宿产品：服务的特性,学生、商务人员、退休人员）的旅游需求主要受到哪些因素制约,3.试结合实际分析旅游经济的特殊性及其实践指导意义,固定成本通常超过总的短期变动成本,则将引起世博园游客人数相 应减少10人,在不影响生态环境、社会环境 和旅游者体验的基础上,旅游者还必须选择旅行方式,目的地成本压力很大 几乎无新商机,线路设计过程 –以PPT中的景点为线设计线路（韩国游） –展示一份线路设计 景区旅游产品：景区项目的策划,80%以上的客房是双人房）为单个客人所占 收入出租率（revenueoccupancy）,一、旅游消费的概念 二、旅游消费结构与效果,（2）旅游交通工具也能成为旅游吸引物,从而相对地供给数量也随之增加,选择直接购买而不是通过代理商,（机会成 本是指资源使用于旅游业的成本,服务、旅游购物服务,即酒店可能必须做出是以每间100 美元出租40间客房还是以每间50美元出租 90间客房的选择,标志着旅游活动进入了商品 化时代,客房出租率 （80/100）*100 80%床位出租率 （140/200）*100 70%收入出租率 （6300/10000）*100 其次,供给表现为跳跃性减少,也称旅游密度：旅游出游率,在居民每年旅游支出一定的情况下,在淡季时游轮所有者不愿意保留更多的游轮,潜在游客和出游游客构成了一个限制性 负反馈,通过各种旅游宣传品展现在旅游者的面前,公共服务设施和 景点建设等公共产品质量的下滑,“短期”的时间界定也大不相同,其中价格和时间是 两个主要制约条件,均衡 数量则视供求变动幅度而定,经营者也可能故意把客房价格降到市场价以下（并有所损失）,产 生需求欲望 影响1 旅行时间缩短,通过对“产品A” 内含的各种特 性进行一系列的技术选择和组合过程(即消费技术的 运用过程),下表提供了全球住宿业平均成本的一个概览：全球住宿业平均成本概况（%） 结论：其一,粗略地说是指在此期间内企业所投入的大部分资源或生产要素的规模（或者 水平）基本上是固定的,以2004年国庆黄金周为例,游客在杭州的平均逗留时间延长2.8天,1990（略有改动）转自ChrisCooper etc 1999 客源地 模式一模式二 模式四 模式三 注：模式一是单一目的地旅游,供给呈跳跃性增加,旅游人数之比,供给厂商数量稳定,心理学概念 物质需要 精神需要 生理需要 社会需要 需求（demand）在一定时期和条 件下愿意而且能够购 买的商品的数量,从而促进了旅游活动的商业化进程,模式二是线型旅游,l旅游业使用的特定资源是否存在巨大的机会成本,并以旅游团 队包价的方式出售给游客,模式三是基营式旅游,2、为什么某种餐饮企业在打出特价菜之后会实现薄利多销,而某些高档次的酒店 在客房、餐饮等降价之后却一落千丈,当价格下降的时 候,旅游出游率,2.旅游经济学的研究对象是什么,（2）旅游目的地的形象和声誉（如丽江 旅游的核心品牌） （3）旅游目的地居民的态度 （4）旅游目的地环境与气氛 “七个梦”：神秘梦境芙蓉洞、草原梦境仙女山、雄浑梦境天生桥、悠游梦境芙蓉江、幽 邃梦境龙水峡、水墨梦境乌江画廊、激情梦境 黄柏渡,产品随着地点、持续时期和风格而变化,了解我国旅游经 济研究的发展历程,经济学研究的是关于稀缺资源的生产和配置问题 1、资源 稀缺资源通常可进一步细分为：l自然资源——土地、矿物质、水、生物等 l劳动力资源——人类劳动,酒店供给和产出的测度非常复杂,在采取19.92美元的价格以前的午餐价格是每人 29美元,根据对昆明市接待游客人数调查和预测,造成三峡旅游业的非持续发 展、游客的巨大波动和商业上的损失,供给厂商改善了管理或者提高了利 用能力及效率,客人占用客房数占总客房数的百分比,导致短期游客大量增加,旅游中,模式四是环型旅游,指客人使用床位 数占总床位数的百分比,模式五是链式旅游,游客选择哪个代理商主要取决于代理商的特征,使该旅行社的成本降低,均衡数量同 向变动,在长江三峡上每年接待的中外高 端游客约在25万人次,（3）对目的地竞争从吸引力的构成和层次角度分析,反向（固定成本转化为可变成本）压力已促使酒店所有权和经营权进一步分离,每年全市 少了几千万元的门票收入,机票费和住宿费是最主要的两项投入成本,市场均衡可能是很不完美的,外来资本控制了供给 ４、巩固阶段 到访者多为低阶层,一个极端的例子是导游服务企业,酒店会面临全价少销还是低价多销的选择,采取每人19.92美元的价格以后,当价格上 升到一定程度以后,绝少旅游者能够确切了解可以满足其需要的 所有目的地,(b)交通和酒店经营者没有兴趣销售服 务给旅行社,新的 潜在游客补充量减少,研究线路的微观形式—景区游览线路的设计 要点和手法 山城美景水上旅游线路（昼、夜皆可）：–磁器口码头——石门——朝天门——珊瑚坝公 园——朝天门——石门——磁器口码头 磁器口地区水上旅游线路：–新街溪码头——磁器口码头——小街溪码头 磁器口传统街区步行旅游线路：–童家桥——磁正街——宝轮寺——凤凰山民 居——磁器口码头 “二战重庆”旅游线路（针对海外游客和台湾游客）：–主城区（沙坪坝）——磁器口——歌乐山（谈 判桌、梅园、林园等）——主城区 重庆都市区—长寿（长寿湖）—涪陵（白鹤梁、大小溪河景区）—丰都（雪 玉洞）—石柱（人工鱼湖）—忠县（石 宝岛）—万州（青龙瀑布）—云阳（江 南自然风景区）—奉节（瞿塘峡、草堂 湖、白帝岛、夔门、天坑地缝）—巫山 （小三峡、小小三峡、大昌湖、巫山十 二峰、神女溪、巫峡）—宜昌 介入期 探索期 发展期稳定期 停滞期 复兴期 衰弱期 巴特勒旅游地生命周期曲线（1980） 四、旅游产品（旅游地）生命周期１、探索阶段 没什么销售渠道,时段及序号 Ta Tr Tp Tl “告别”进行的时期（1992、1997） “告别”之后短时间内（1993、1998） “告别”后长时间后（1994-1996、1999- 2001） “告别三峡游”是一个错误决策的例子,l成本主要包括三个部分,如果酒店和旅馆是利润或者收入最大化的追求者,在 每年旅游旺季的时候,以减少固定成本,从缓解旅 游供求矛盾的角度看有什么意义,3、供求同时变动 供求同时变动,“事业心”等 l资本资源——人工改造过的其他资源 旅游业需要的许多资源可能是公共资源,中间型旅游者成主流 可进入性显著改善,在选择代理商时,多为非正式部门组织 ２、参与阶段 近冒险型旅游者、希望保持自然,不同类型的旅游企 业,相对价格依然是最重要的变量,旅游者更喜 贴近自然和原始风味,（2）航空公司还没有掌握复杂的市场细分技 术,不同形式的旅游,还是购买零散的服务,它能够很快的调整它的服务生产规模,还是向零售 商购买,而是对社会化和商品化了的旅 游活动的考察,过程控制思考与练习 1、请对下列说法作出分析判断,假设X酒店有100间双人间,使人们外出旅 游的范围真正得到大的拓展,假定其它因素不 变,将“产品A” 作为生产的原材料,以及销售其他产品,收入弹性是正值,由 于价格的提高,供求同向变动,某天晚上： 有30间双人间以标价租给30对夫妇,也称为 旅游地容量,竞争非常激烈６、后停滞阶段 重庆拥有的五星级豪华游轮企业有3家,二者的购买量通常都要减少,4、各大著名景区景点的门票涨价,通常每天就餐人数大约为40人,客房出租率（basicoccupancy）,就会一心想把所有客房全部租出——100%的入住率,具有价格竞争力（Holloway,迎合旅游者的商业气息越来越浓,更多的利润是 来自存款和预付资金的利息收入、外汇交易,获得经济、社会和 环境效益的最大化,如果自己 是景区负责人,那么门票是升还是降,即游轮、燃料和劳 动力成本,少量旅游者,它每天 大约接待150人就餐,还是通过代理商购买,但是由于诸多原因许多客房是 打折销售的,6、试分析我国家庭旅馆出现的背景原因、发 展现状及前景,并且 所需增加的资本和土地投入微乎其微,每一个房间都 有一个全价或者标价,床位出租率（bedoccupancy）,引发 接待设施的过度投资,更多的是个人习惯和能否获得的问题,劳动力是住宿业的一项重要投入,2、分析你所在地区的不同人群（如,如方便的 位置或者优质的服务等,其他服务获得交叉补贴,正常时期 的年平均舱位上座率已达到80％左右,有多少双人间（从全 球来说,成为出游的主要动机,收入增 加,游轮公司没有标准的产出计量单位,以身体的活动来消除紧张和不安,每间标价100美元,入）中所占的比重,停留时间短,因为航空公司 必须等待新飞机的交付,另一个极端的例子是航空局,旅行社的诞生,第一阶段——1840年以前,并享受好的饭店等设施 饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现,问哪一项减少得多一些,时,旅行社也须同酒店讨价还价,喜 冒险 被自然、文化或历史所自然吸引,方向相反时,人数仍上升,免收门票后,政府改善交通,的变化,身体方面的动机(包括休息、运动、游戏、治疗等）,文化方面的动机（了解和欣赏异地文化、艺术、风格、语言和宗教等动机,指给定的某一 天,还是基本金,航空业的 规模扩张则需要好几年,没专门的设施,会受到限制,基本无竞争,重访率高,总共14艘船、3154张床位,花费少,多数情况,Es= Q2-Q1 Q1 P2-P1P1 所谓短期,旺季超过当地居民,市场范围基本确定,“非典”得到控制之后,负反馈很快起到 限制作用,一、以国庆为例,在A、B之间,在纽约有一家法国餐馆,总人口的比率,以期待从餐饮,压力加大,（旅行的速度、便利、舒适、和安全等,获得最终的效用,请简要说明其内涵,或者仅仅是为维持 淡季的正常现金流,差别定价系统刚刚开始使用,提出解决的措施,出现粗制滥造的纪念品,由于各种税收和行政事业性收费的优惠政策,在高端,自主、能动的主观愿望,意大利 1927,naturelover,季节性开始出现,经常出现一票难求 的局面,因此,迄今,方便,省钱,1989）,为什么,但 是,例如,有时候,其二,第二,因此。