河南省地级市,开封,开封是国务院公布的首批国家历史文化名城,古称大梁、陈留、东京、汴京、汴梁等,简称汴,地处河南省中东部,北隔黄河与新乡市相望,也是中国六大古都之一、河南省新兴副中心城市、中原城市群核心发展区城市,西与省会郑州市毗邻,东与商丘市相连,南接许昌市和周口市。
那美食汇聚的小吃街就成了大家的首选,要想把所有的美食名店探访一遍,来开封旅游,短短几天的时间,难度还是比较大的。
这里有六十多个档位,汇集了开封的所有特色小吃,灌汤包、鲤鱼焙面、桶子鸡、涮牛肚等等。
除了开封小吃外,在这里,你还可以品尝到各地的特色美食,川菜、鲁菜、湘菜、东北菜,也是满足了不同口味人群的需求。
开封最著名的小吃灌汤包,都是现场包制,现蒸出炉的,保证食客吃到的都是最新鲜的灌汤小笼包。
咬一口下去,面皮劲道爽口,新鲜出笼的小笼包,满满的汤汁溢出来,馅料鲜香可口,让人直呼好吃好吃。
开封特色涮牛肚,涮好的牛肚蘸着秘制辣酱,回味无穷。
老开封的烧鸡一直是一样我喜欢的美食,骨香肉烂肥而不腻。
这道为慈禧太后而做的“鲤鱼焙面”已经越来越受到外地游客的喜爱。
现代人讲究绿色饮食,菜窝窝是一种纯天然的绿色美食。
除此之外,小吃街内每天中午和晚上都有精彩的演出带给食客,有经典的国粹豫剧演唱,震撼人心的川剧变脸,古灵精怪的训鸟表演等等。
开封上河城小吃街,不仅饱口福,还能饱眼福,实在是来开封旅游不可错过的一个目的地之一。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳