清华大学出版社图书前言

旅游前言

前 言

“一带一路”沿线国家在我国入境旅游市场中的活跃度持续上升,要加强与“一带一路”沿线国家的文化交流与合作,2017年我国入境旅游人数13,948万人次,中国公民出境旅游人数13,051万人次,比上年同期增长0.8%,比上年同期增长2.9%,比上年同期增长7.0%,促进了我国出入境旅游业的蓬勃发展,根据《文化部“十三五”时期文化发展改革规划》,在“一带一路”倡议背景下,世界经济的不断发展,国际旅游收入1,234亿美元,国与国之间及各个地区间的交流日益频繁,全球一体化进程的加速。

缺少与中国具体省市相结合的内容,对于接待来中国旅游的外宾也缺少中国的特色,某个地区使用的教材不能很好地与当地的特色相结合,和具体省市当地特色相结合更是少之又少,(2) 体现中国本土特色的教材不多,但学生在学习使用旅游英语教材时没有加深和强化对当地旅游的了解,地区培养的高职旅游英语人才毕业后大部分都服务于当地的旅游业,书中的旅游出行习惯都是按照西方的行为习惯来安排,例如,此外。

配套产品局限在音频和磁带,没有配套的视频材料等,局限于课堂教学,(3) 教材配套产品不足,当前的教材主要以纸质书面材料为主,现行的旅游英语教材大部分只包括教科书、教学参考书,质量不高,未能开发教材媒介的多元化潜质。

(4) 语言难易程度与高职学生英语水平不一致,编写教材前没有对使用教材的学生的英语水平进行深入的了解,教材难度与学生的实际英语水平不匹配,语言与专业知识结构没有呈递进性结构编排,现有的教材都是面对国内所有高职院校的普适类教材,内容编排的随意性较大,未能遵守循序渐进的阶段性原则。

(5) 内容的编排不利于具有高职学生特点的教学方法的实施,很多阅读教材只是给出阅读的文章和知识点,导致课堂上教师“满堂灌”,不能发挥学生的主体作用。

因此,为了更科学更合理地培养国际旅游人才,编者进行了本书的编写。

引导学生在运用语言的同时,本教材以旅游行业内容为依托,拓宽对旅游行业的了解,旨在扩大学生的知识面,激发学生的兴趣和创造力,最大限度地向学习者提供有意义的、真实的语言和语言学习环境,教学内容与旅游学科、职业和活动密切相关,首先。

在英语语言技能方面,本教材把旅游行业知识和英语语言运用技能作为学习目标,将英语语言技能的学习融合到旅游行业新兴话题中进行编写,教材内容按照从整体到局部的原则,其次,以提高学生在旅游真实工作场景中的读写译能力,内容涵盖旅游行业、旅行社、酒店行业、互联网+旅游、邮轮业、旅游景区、会展业、“一带一路”旅游文化等知识,本教材侧重的是旅游英语阅读、写作和翻译能力的培养,分为旅游服务、酒店行业、旅游景区、会展服务和中国传统文化5个模块12个单元,同时可与旅游英语听说教材配合使用。

同时选择适合高职旅游专业或者旅游类学生英语水平的素材,国内英文旅游期刊,国外旅游网站,英文原版文献等,本教材的英语阅读素材均选自旅游业中各类实用性材料,在素材选取方面,以提高学生学习的兴趣和效果,最后,包括景区宣传册,确保内容的真实性和时效性。

每单元的内容如下

以及针对Passage A的语言知识点,来巩固所学语言知识,(2) Passage A及配套练习：学生阅读文章完成规定的阅读练习,设计了相应的课后练习,如词汇填空、句子翻译等。

以及针对Passage B的语言知识点,来巩固所学语言知识,(3) Passage B及配套练习：学生阅读文章完成规定的阅读练习,设计了相应的课后练习,如词汇填空、句子翻译等。

学生模拟真实工作场景,(5) 工作场景项目任务：在每个单元,该部分设计了与单元主题相关的工作场景中需要完成的任务,使用英语语言进行实践,如菜单设计、旅游线路设计、会议安排等。

设计了旅游行业中常见的应用文写作,(6) 旅游英语应用文写作：该部分按照难易程度循序渐进的原则,如简历、导游词、签证申请表、旅游调查问卷等,满足旅游业中实际工作的需求。

拓宽学生的视野,提高学生学习的主动性,(7) 补充阅读(学生可课后完成,或者可作为每单元阅读课的阅读素材)：每单元最后附上1篇与本单元主题相关的英语新闻材料或者旅游真实工作场景的阅读材料。

在“互联网+”时代下,本教材编写中倡导使用多媒体、网络、视频等教学手段,在学生学习方面,引导学生使用微信群、公众号、app等移动学习平台进行学习。

王宁执笔第3单元,黄晓云执笔第4、9、10单元,李艳丽执笔第6、11、12单元,吕倩执笔第5单元,赵海湖执笔第1、2单元,本书编者的分工如下(按姓氏首字母顺序)：陈杨执笔第7、8单元,以及写作部分。

本书在编写过程中得到了教学同行、业内人士以及清华大学出版社的大力支持,书中难免有错误和不足之处,在此一并致谢,因多方面原因,恳请广大读者批评指正,提出宝贵意见。

编 者