在灵谷寺、梅花山、美龄宫一带亲手倡导种植了300余亩茶树,现美龄宫附近茶树为宋美龄亲手栽植,南京钟山旅游发展有限公司中山陵茶厂地处南京东郊风景区内,该厂现有茶园面积千余亩,当年宋美龄为了点缀总理陵园的周边环境,尤其是在58年南京雨花茶的创制,才是中山陵茶厂真正的大发展阶段,其中林茶间作的面积达700余亩,其前身为总理陵园附属种植场,始建于一九三一年,该厂生产的雨花茶是浙江大学、湖南农大、安徽农大等茶学系及农业部茶科所提供针形类绿茶教学样及科研用样,是理想的雨花茶原料基地,至今仍发挥巨大的经济效益,解放后。
由江苏省委命名的“南京雨花茶”于1958年春在中山陵园管理局着手研制,从一九五九年春炒制的第一锅雨花茶到现在已有六十年的生产史,色泽润绿,叶底嫩绿匀亮,中山陵茶厂是雨花茶的发源地、创始地,经过一年的不断研究试制于59年试制成功,其特点是:外形美观,条索紧细圆直,白毫隐露,形似松针,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,香气高雅持久。
在南京东郊景区的梅花山的梅林间广植茶树,梅树掩映,为茶树遮蔽日,四季常青的茶树恰似绿色地毯映衬着争芳吐艳的梅花,风景如画,风景如画,收到了梅、茶相映生辉、相得益彰的效果,梅花山已成为钟山牌雨花茶核心生产基地,梅茶间作,这里已成为“中国南京国际梅花节”的旅游胜地,梅花盛开之时,每年初春,蔚蓝壮观,盛夏,两者相依,浑然一体,互补共生,环境优美。
中山陵茶厂愿为中国茶叶事业作出更大贡献,中山陵茶厂创制了雨花茶,六十年前,六十年后的今天,为生态环境和茶叶可持续发展的事业作出努力,为关心与支持“钟山牌”雨花茶的领导、朋友以及各界海内外人士奉献更加清香四溢、沁人肺腑的雨花茶。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳