就去不丹旅游吧~,现在小编给你推荐一下不丹的特色美食,拿着这份不丹旅游攻略,有一个充满异域色彩的国度,才充满魅力,这里的一切都显得别有声色,都让你人心驰神往,那就是不丹王国,还有美食,在喜马拉雅山脉之中,建筑、人文,因为与众不同。
奶酪煮辣椒
红米饭
一般的选择为白米和红米,米饭是不丹人的主食,在不丹能耕种的土地十分有限,而淡褐色的红米其实是糙米的一种,最肥沃的土地往往是山谷,虽然不比白米香,特别合适在贫瘠的高原土壤生长,米粒分明淡红色泽,混上咖哩还算可口,但营养成分比较高,经常可以看见层层绿油油的梯田,一小亩一小亩地蔓延到天边。
红熊猫啤酒
当地也生产威士忌、朗姆酒等,不过不丹藏酒量有限,特地运了不少威士忌,其中威士忌还有不同果味的选择,以免“酒荒”扫了宾主的兴,不丹也有自家品牌的啤酒,当地人则喜欢饮用自己酿制的米酒Arra,名为红熊猫,产自卜姆当,看起来颇为华丽,味道也相当不错,度数颇高,好客的主人总是先敬酒,连喝几杯才算是领了对方的心意,据说当年刘嘉玲与梁朝伟在此大婚。
荞麦饼和捣扁玉米
荞麦就成了当地人的主食,但在酒店里,不丹人家里主人经常会准备甜得惊人的热奶茶,这些朴素的主食,荞麦煎饼长得和中国的米饼有些相似,卜姆当位于地势较高的东部,并不适宜种植水稻,粘糯好吃,或是加入盐和牛油的藏式酥油茶,配上简单的小点心,比如捣扁玉米,类似西人早餐的玉米片,则和芝士及馅料一起华丽呈现,从麻雀变成了凤凰。
石头干酪串
那是不丹人的零食,不丹人的零食也很特别,由山里来的不丹人摆卖着农货,最常见的不外是成堆论公斤卖的辣椒、马铃薯和一些野菜等,来到不丹,不丹菜肴十分单调,在市场里经常可以看见硬得像石头一样、由绳子串起来卖的干奶酪,买卖者穿着最亮丽的传统服装出席,逛菜市场绝对是高潮之一,廷布每逢周末都有菜市,这还是一次上好的社交场所,食材选择也不多。
你看,不丹的美食是不是很有特色呢,赶紧来尝一尝吧。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳