青岛啤酒百年老厂到工业旅游样板

青岛啤酒旅游

原标题：青岛啤酒：百年老厂到工业旅游样板。

1903年,啤酒厂在登州路建立,当时的登州路周边空旷无比,矗立在这里的红房子格外的醒目。

另一种是啤酒的泡沫

1903年,116年之后,登州路发生了巨大的变化,啤酒厂在登州路建立,当时的登州路周边空旷无比,当百年后回眸,矗立在这里的红房子格外的醒目,市井与繁华交融在这里,再看一眼那时的场景,是否是一种梦想的奢望。

A区为文化历史探秘,B区为品味百年酒香,C区为畅享欢聚时刻,建立在百年前的青岛啤酒老厂房内的青岛啤酒博物馆展示面积6000余平方米,分为ABC三个区域。

A馆--百年历史区域。

展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物,通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。

A馆序厅部分用立体模型还原了1903年的啤酒厂场景,再看一眼百年前的历史也变成了现实。

老厂场景模型

而今利用电脑三维复原技术将平面图案呈现在三维立体影像中,三维立体展示青啤老厂房构造,在百年起点厅里展示了一件国家一级保护文物：建厂时的平面设计图纸,这份珍贵图纸展现了当年的平面设计,建筑内的构造以及建筑过程均清晰可见,一栋老建筑顷刻之间搭建起来,百年之后的我们仍能通过技术还原去欣赏一百多年前德式建筑的神奇,在影像中。

全息影像以民国影星蝴蝶形象还原的青岛啤酒广告,旗袍美女手持青岛啤酒端坐在桌前,全息影像演绎民国老广告,请饮青岛啤酒”凝神之间仿佛回到了民国,全息影像中设置了逼真场景,四回味”后旗袍美女款款站起,一桌一椅一扶梯再现了民国情调,举止优雅,神情陶醉,在“一看、二闻、三品,举杯推荐“快乐时光。

这里珍藏了我国最早的电影胶片产品广告---1947年国民政府时期拍摄的青啤广告,视频广告是最生动的语言,珍藏影像尽显青啤百年辉煌,广告以质朴的形式告诉大家【常饮青岛啤酒不仅无害反可强身,既能开胃健脾、复可治疗脚气病风湿病肠胃病】,这也是青啤博物馆的镇馆之宝之一。

1979年4月10日恢复生产,酒厂将每年的4月10日定为“提高质量纪念日”,1978年10月,出口到香港的一瓶啤酒中发现有洗瓶毛刷,啤酒厂停产整顿,停产半年,为了铭记“毛刷事件”,树立质量意识,由于生产设备落后,当月,三位中央领导给予批示。

灯光璀璨的街景映衬着青岛啤酒广告屏幕又仿佛置身现在百年青岛啤酒,走向世界厅里汇聚了1947年以来有关青岛啤酒的广告,屏幕所在的背景墙以曾经繁华一时的上海南京路为背景,浓缩在了一代又一代的广告中,通过电子触摸屏便可以自行查看,广告的创意在变,形式在变唯一不变的则是青岛啤酒对品质的追求和青啤人始终坚守的匠人精神。

沙盘外侧设置了智能导览系统,智能体验增添游览乐趣,一个厂区沙盘展示了二厂的风貌,在辉煌厅,可以通过触屏浏览青岛啤酒在全国的分布以及各啤酒厂的图文视频介绍等。

沙盘右侧一个地球仪悬挂在墙上,地球仪采用了球面LED最新技术,地球仪下方则展现了各种老照片以及珍贵的电子资料,旋转的球面上,数字更迭变化展现着青岛啤酒在“一带一路”沿线国家以及各国中取得的成绩。

B馆-生产工艺区域

包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景,通过新旧对比介绍青岛啤酒的工艺流程以及生产的历史沿革,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,为重现历史原貌,这里的每一个代表性工序都设有影像设备。

旧时酿酒实验室场景还原。

在你凝神观察老爷爷酿酒的时候,一个不小心老爷爷还会调皮的泼你一身“酒”呢,B馆中酿酒的奥古特大师通过全息影像穿越到今天。

百年前的生产设备在今天仍保存完好并成为了国家级文物,就连西门子公司都已经没有如此古老的电机,德商时期的青啤酒厂使用的“德国西门子电机”,电机直到现在通电后还可以正常运转,1903年购进并使用,1896年由德国西门子制造,是目前世界上仍能运转的百年电机之一。

是中国最早、最先进、最大的啤酒生产设备,中国的第一瓶啤酒就是由它生产出来,这些设备是德国人用紫铜手工凿制而成的,青啤博物馆里的糖化锅,一直使用到1995年。

参观完进入这扇门,走过这条长廊就告别了过去,进入了现在,高效的生产线呈现在眼前。

透过这一个个展示了解最真实的青啤工业发展史,了解最炙热的青啤精神,在B馆亲临现代化的过滤、包装生产线感受现代化大生产的壮观。

C馆-休闲体验区域

可让游客在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程,游客在此可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,二楼有综合娱乐设施,一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,购买各种纪念品,前卫的设计理念和高科技手段,使知识性和娱乐性有机结合。

醉酒小屋,一个不大的小屋子内设置新奇的互动体验,参观者进去后屋子会有轻微的晃动,人在里面会感觉到头晕目眩如同蹒跚醉汉。

青岛啤酒博物馆,角落里有自然风光,展柜上有人工智能,深红的砖瓦,墙上的广告宣传画,这里在所有的陈设和布局都能成为创作的灵感和源泉。

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