国庆节厦门旅游好去处。
1、鼓浪屿
3、南普陀寺
南普陀寺在厦门岛南部五老峰下,寺后崖壁“佛”字石刻,寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美,南普陀寺规模宏大,寺后五峰屏立,各殿供奉弥勒、三世尊佛、千手观音、四大天王、十八罗汉等,为闽南佛教胜地之一,藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩,高一丈四尺,宽一丈,建筑面积21270平方米,是厦门大八景之一,著名的有明万历陈第、沈有容题名石刻和清乾隆御制碑,寺宇周围保留众多题刻,占地25.8万平方米,明万历年间血书《妙法莲花经》和何朝宗名作白瓷观音等最为名贵,号“五老凌霄”,始建于唐代,雄伟宏丽,有经典、佛像、宋代铜钟、古书等,松竹翠郁,岩壑幽美。
国庆节厦门美食推荐
1、海蛎煎 [福建厦门集美区]
以海蛎为主要原料的海蛎煎是另一道厦门名吃,海蛎煎又称蚝仔煎,再用厦门特产的甜 辣酱沾食,加入大量新鲜海蛎,海蛎煎选用的是黑耳白肚,海蛎,吃时再蘸上芥辣、辣酱,海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,其次味道是甜辣兼备,个头小小的海蛎珠,摊入油锅,还要在入锅后,放点儿香菜,绝对是厦门人的碗中宠物,最关键的再加上辣椒酱,厦门的辣椒酱 和别处有点不同,以油煎之,过年时一定要吃一碗蚵仔面线的,一道煎熟,香鲜细腻、美味可口,两面煎透,再摊上打散的蛋液,辣酱倒入碟中,而甜似 乎还略占上风,拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,又叫蚵仔,味道很是鲜美,鸡蛋搅散,摊成一盘饼样上桌,就搭配成完美的组合,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了,讲究一点,起锅时,撒点胡椒,好吃的简直连舌头都会一起吞下去,是 闽南地区特有的小吃。
2、厦门黄则和花生汤 [福建厦门湖里区]。
对黄则和花生汤的美味大加赞赏,都特地光临品尝花生汤,给予高度的评价( 厦门) 花生汤是福建 沿海地区风味独特的 甜汤佳点,黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名,老少都能吃,黄则和花生汤取料精细,此店始创于1951年,至今已有48年历史,家家吃得起,其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色,曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣,不仅在厦门家喻户晓,大人小孩爱吃甲要死,花生汤润肺生津,厦门方言有一句:“顶开花,”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱,闽南籍作家许地山的《落花生》,我国著名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门,自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法,而且享誉海内外,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处,清甜爽口,滋补润肺,下结子,比之药膳也有食疗之效,价格便宜。
3、土笋冻 [福建厦门思明区]
吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道( 厦门)土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品,历史记载:土笋冻的开山鼻祖是我们的民族英雄郑成功,而郑成功每日仅食用以土笋煮成的汤,就成了色香味俱佳的风味小吃,而郑成功治军严明,郑成功奉命攻打台湾之时,它含有胶质,驻军当时所在地离海滩很近,所含胶质溶入水中,吃起来很清爽很香嫩,土笋冻是用海产的“笋”(厦门人叫“土蚯”)加工烹制的冻品,冷却后即凝结成,将士们到海边挖出来大量的“土笋”,成为风味独特的名点,配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,主原料是一种环节动物,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,学名沙虫,身长二、三寸,经过熬煮,其肉清,味美甘鲜,亮晶晶,常常用芥末来做调料,曾经有一段时间,粮草紧缺,坚持不接受老百姓的任何资助。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳