厦门旅游必带土特产哪些一定不能错过

厦门旅游特产

之前给大家带来了厦门的景点推荐和美食攻略,相信大家都对这座美丽的海滨城市有了粗略的认识。

如果你准备来厦门旅游,自己应该是能玩得尽兴,吃得开心。

厦门馅饼的饼皮酥松,馅料棉柔,不管是本地人还是外地人,吃过的都会非常喜欢。

有绿豆、肉丁、凤梨,椰子等数十种不一样的口味。

不过厦门卖馅饼的商家非常多,品质相差也很大,买之前一定要在网上看一下测评,以免错过真正的美食。

2、牛轧糖

牛轧糖可以说是厦门最不“土”的土特产,可以说是最小清新的伴手礼,颜值非常高。

牛轧糖是用牛奶和糖浆经过繁复工艺,加入各种果仁,再包上一层糯米纸制作而成。

吃起来奶香浓郁,甜而不腻,里面的果仁也非常好吃。

有喜欢自己做牛轧糖的朋友,也可以在手艺好的小店买一盒试吃看看,学习一下哦。

3、鱼皮花生

鱼皮花生源自日本,是上个世纪二十年代一个生活在厦门的台湾人仿制做的（听起来有点复杂）。

鱼皮花生咸中带甜、酥脆喷香,不论是当零食吃,还是当作配稀饭时的小菜,都非常好吃。

4、金门贡糖

顾名思义,金门贡糖就是古时候上贡给皇帝的糖,听起来就非常好吃。

制作方法就是把烘焙后的花生加上麦芽糖,制作出来的小茶点,经过繁复的工艺。

金门贡糖吃起来口感香脆,甜而不腻,果然是皇帝都赞不绝口的茶点。

5、猪腰饼

所以叫猪腰饼,猪腰饼可不是用猪的肾做成的饼,只是形状很像猪腰。

这种小点心应该很多外地人都没看到过,应该每个人小时候都吃过,但是在厦门。

猪腰饼吃起来又甜又香,还很有嚼劲。

中国人讲究以形补形,不知道猪腰饼能不能补肾呢,哈哈哈哈。

6、南普陀素饼

馅饼是用猪油,素饼则是用植物油。

后来发现两种的味道其实是略有区别,各有千秋,素饼吃起来更加不会油腻。

7、青津果

青津果就是用橄榄、甘草、糖水做成的蜜饯。

酸酸甜甜咸咸的非常好吃,口感很丰富。

吃了之后,可以生津、解腻、止晕止吐、养脾胃、增食欲,真的是十分健康的小零食。

一袋青津果,加上一壶茶,怎么吃都不会腻。

可以买一些当作工作或者刷剧时候的小零食,健康又好吃。

8、海鲜干货

作为一个海滨城市,厦门的海产绝对丰富。

海鲜这种东西非常容易变质,所以只能带一些海鲜干货回家。

不过厦门的海鲜干货品质非常高,小鱼干、鱿鱼干、干贝、虾干都非常好吃。

有现吃的,也有炖汤用的。

现吃的甜辣适中,非常好吃。

而用来炖汤的干货炖出来的汤异常鲜美。

海鲜干货绝对是赠送给亲朋好友最实用的土特产。