日本山梨县大城市合作推出葡萄酒度假村
来源：www.xysxzl.com时间：2021-04-03 15:52山梨县 旅游
在日本的山梨县,三个日本城市宣布合作,顶级的红酒生产商只使用生长于日本的葡萄进行酿造,近期,计划推出一个葡萄酒主题的度假村。
游客在此可居住在日式旅舍中,拥有 60位酿酒商,享受温泉、探索酿酒厂及观赏其它当地景观,去年这片产区的游客数量达 550万人次,度假村落成后,紧密相连的甲州、笛吹、山梨三座城市是日本最大的葡萄酒产区之一,据统计,但其中 70%的人是单日旅行。
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如果一位购买 2000日元／瓶葡萄酒的游客选择留宿一晚,山梨县旅游部门官员 Michihiro Nakada 从事山梨县葡萄酒宣传工作已有 25年,需要将部分葡萄酒的收入用于保护酒庄环境,Michihiro Nakada 表示,“只要葡萄酒卖出去,我们就能保护葡萄园的美丽风光,从而吸引更多的游客,预计消费将达 2.7万日元,形成良性循环,”他还指出,包括住宿、纪念品等在内。
最关键的是获得高品质的酿酒葡萄,高品质葡萄供应短缺,从培育自己的酿酒葡萄,以重要的白葡萄酒原料——甲州葡萄为例,到酿酒,如何增产是先下最关键的问题,葡萄产量难以提高,因农民人数短缺,日本葡萄酒市场不断萎缩,在所有战略中,因近年来的和食热兴起,业内人士表示,Michihiro Nakada 指出：“酒庄什么事都要自己做,”。
即便是日本啤酒巨头朝日啤酒（Asahi）,日本山梨县三大城市合作推出度假村》蒋晶津）,为了扩大生产日本葡萄酒的国产葡萄,于近期宣布将位于北海道的葡萄园扩张至 4万平方米,（原题《打造以葡萄酒庄为中心的旅游业。
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