西北的特色小吃有石头饼、羊肉泡馍、肉夹馍、面皮子、馓子、平凉饸饹面、锅盔、牛肉拉面、浆水面、尕面片、银川烩羊杂碎、羊肉焖饼、烤馕。
1、羊肉泡馍
2、石头饼
陕西石子饼的制作工艺十分考究,石头饼是陕西地区的传统名点,而且还含有丰富的营养,还方便储存,这样制作出来的石头饼吃起来咸香酥脆,最后在放在石子上面烘烤,有着非常悠久的历史,其追本溯源要从石器时代开始,需要提前一天先调好酵母,然后再配以麻油,碱汁等配料,将面和好,美味可口,易于消化,携带也非常方面,是你赠送亲友的最佳礼品。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳