乡村旅游产业链构建

生态旅游企业

乡村旅游产业链的构建_乡村旅游公共服务市场化供给研究。

一、乡村旅游产业链构建

二、乡村旅游产业链的特点

（一）链核特征不明显。

核心企业往往是产业链中的链核,考虑到旅游产品消费是人流而非物流导致,旅游产业链是由支撑旅游活动的各企业（各部门）之间基于一定的服务经济关联形成的链条式关系,其链核应该是掌握着一定垄断性旅游资源（吸引物）的旅游景区,对产业链中其他节点企业起到统筹协调作用,产业链也可以理解为围绕核心企业,通过控制信息流、物流、资金流,把各节点企业直到最终用户连成的整体的中间经济组织,也有人将掌握着客源渠道、实力雄厚的旅行社作为链核企业,从某种角度,一般表现为纵向联系和横向联系构成的网状结构。

由于乡村旅游产业链尚不成熟,对于乡村旅游产业链,涉及乡村旅游产业链,与产业链上其他企业相比,很难发挥链核作用,至于掌握着旅游市场的旅行社企业,一些实力雄厚的旅行社对乡村旅游线路开发也不够重视,特别是提供乡村旅游吸引物的核心企业大多为中、小、微型企业,相关经营企业发展还未形成规模,由于当前乡村旅游消费水平较为低端,其链核特征并不十分明显,由大量的以家庭为经营单位的农户组织,其地位也受到很大的影响,情况就变得更为复杂,交易能力、协调能力与控制能力等方面存在明显的不足[246],近年来随着客源渠道的多元化,另一方面,因此。

（二）节点企业位置界线模糊()。

产业链上的各个节点企业,对于产业链上的各个节点企业,要成为整个生态系统中的一个环节,应正确扮演产业价值链上的角色[247],并通过与前向、后向产业链环节企业的联系,为了旅游产业价值链体系的有序运转,提升乡村旅游整体的竞争力,而不是成为整个系统,应该专注于培育自身的核心竞争力,这样才能在行业中具有话语权,应当正确认识自己,建立良好的合作关系,实现优势互补。

特别表现在上游企业与核心企业界线中,我国最早发展起来的乡村旅游是以农家乐为主,但在乡村旅游产业链中,这也成为当今乡村旅游转型升级中需要解决的重大难题,也开始发展休闲农业,强调依托农户现有的闲置的资源,接待能力基本受制于自身拥有的资源容量以及市场开拓、资金再投入能力,一些原本属于上游企业的农副产品生产基地,成为直接吸引旅游者的具有核心企业功能的企业,促成小而全乡村旅游产品供给局面,节点企业位置界线模糊与生俱来,随着农业现代化,如承包地、宅基地等来提供干农家活、吃农家饭、住农家屋等服务,另一方面。

旅游设施建设用地需要就会大大增加,当经营户遇到资源瓶颈时,在资源的合理利用和配置角度都存在不妥之处,并且乡村旅游季节性导致的用地效率低下也会造成土地资源的浪费,但若都想成为农业休闲度假圣地,开展采摘活动以及配置一些相应的旅游服务设施是可行的,当经营户遇到客源市场问题时,养鸡养殖成本低,而是通过搭建违章建筑、采购外地廉价食材（如本鸡养殖成本高,改造的接待设施只能空置,在农家乐为主导的乡村旅游中,乡村旅游产业链的这种上游、核心企业界线模糊问题,以次充好）增加其接待能力,相当一部分经营户只能坐以待毙,不是想着相互合作,对于农副产品生产基地、农业园区等,但从专业化发展角度,虽然具有其存在的合理性,给原本十分紧张的用地指标带来压力。

（三）产业链的复杂性。

乡村旅游除了具有旅游产业的关联性强、覆盖面积广、带动能力大等共性特性以外,乡村旅游产业链关联因素更加多样复杂,具有高度的综合性和整体性,还对“三农”具有高度的依赖性,旅游产业作为一个跨行业和跨地区的现代系统经济,即乡村旅游吸引物与农村经济、农业生产、农民生活有着密切的关联。

促使产业链条上各企业的报酬递增,本质上分析,进而形成功能齐全的产业链条[248],节点企业多样,促进核心企业对非核心企业的带动、示范、互补效应,纵向关联、横向关联错综复杂,对于配套企业和相关机构的依赖性更强,产业链因此呈现出更高的复杂性,为乡村旅游企业和当地村民等相关利益者创造更多收益价值,乡村旅游产业链是通过分工的深化、文化价值的共享、信息外部化在产业链内部形成畅通的渠道,而且还由于乡村旅游产业链的链核特征不明显,由于乡村旅游产业链涉及利益主体多元,乡村旅游产业链各要素协调难度比其他产业更大。

（四）跨城乡特征

旅游产业链是在旅游者到目的地的空间转移及旅游消费过程中,而且旅游产业空间链更多地依附于旅游者的空间分布以及空间转移,即是旅游者的空间转移过程,产业链在空间的分布形成空间链,产业链的空间分布可以分为全球、国家、地区三个层次,旅游产业链的形成必定跨越区域界限,此间所形成的以旅游企业为核心的各种产业供需关系[249],随着全球经济一体化,根据旅游的本质属性,以助其完成到达目的地的旅行与游览,为其加工、组合并提供旅游产品,并且相互协调,由此可见。

其产业链的空间分布可以是全球的,而我国目前大部分乡村旅游空间链的跨城乡分布还局限于区域范围,跨城乡的空间分布可以为全球、全国和地区,跨城乡空间尺度的大小取决于乡村旅游地知名度与吸引力,并与一定区域范围内的城乡空间关系紧密相连,至于乡村旅游产业链,由于是以吸引城市游客为主,掌握城市居民的需求动向,由于在全球范围内具有较高的品牌知名度,跨越区域界限在乡村旅游中的表现即为跨城乡特征,如法国普罗旺斯的乡村旅游,增加乡村旅游目的地的可达性,要充分依靠城乡之间的旅游信息网络、旅游交通网络等,总之。

这一空间分布特征强化乡村旅游产业链的区域特点,以强化乡村旅游的地域特色,对于大部分乡村旅游产业链的上游供应企业来说,农家饭的特色就会减少,其空间分布需要与核心企业保持一致,如城市游客喜欢吃农家饭,若跨空间从外地组织食材,也成为增加区域竞争力的重要途径,就是因为看重乡村原生态的地域性的食材,然而。