得莫利炖鱼哈尔滨得莫利炖鱼美食推荐天气

来源:www.xysxzl.com时间:2021-03-22 09:46

得莫利旅游

如今此菜是东北四大炖菜之一,后来菜的做法不胫而走,味道鲜美,味道鲜嫩绵长,这道菜的原产地是哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,他们把当地的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,20世纪80年代初,村里的一对老夫妇开了一间小饭馆供来往路人歇脚,生意火爆,传遍了城里的大街小巷,鱼肉又肥又嫩,不醒不腻。

制作方法

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