汕头旅行攻略一份呕心沥血美食地图

广州到汕头旅游

原标题：汕头旅行攻略 | 一份呕心沥血的美食地图。

上次写完潮州的美食攻略,终于轮着汕头了。

毕竟不算旅游城市,不像有些旅行城市,可以游玩的地方不算多,喜不喜欢是另外一回事,3）汕头,比如苏州杭州成都啥的,能数出来的景点挺多的,所以,除了吃吃吃,再规划怎么安排其它时间。

谈一点自己对汕头的印象：。

我自己还是挺喜欢汕头的,这个城市生活起来还是挺惬意的,除了海鲜功不可。

大街上没人了,汕头城市还是小,像广州深圳晚上也都挺热闹的,南方城市大都夜生活挺丰富,不像北方,不舒服,在大城市,会发现大街上什么店都开着,也没那么拥挤,人也特多,节奏也没那么快,还是让人有种莫名的紧张,但我觉得汕头更舒适一些,比如你晚上十二点出门,天一黑。

不冷不热的,这个季节还不错,非中暑不可,注意一下季节,因为汕头夏天还是挺热,但有点要提醒大家,大热天在马路上走,我是十一月去的。

另外我比较喜欢这里一个饮食习惯：夜粥。

夜粥,就是白米粥,大米熬的粥,里面什么也没有。

就是整个米的那种白粥,但这里夜粥就是白粥,因为南方的粥感觉很多都是加各种东西,什么都能加,也不是像广州那边是碎米,因为小时候就是吃这种粥,肉啊菜的,在这一点上,北方人表示还挺适应的。

这种大排档一般都营业到很晚,一般是大排挡提供夜粥,对白粥特别对路,大排档,特下粥,晚上饿了喝点粥,上菜也特别快,因为都是现成的,生活很方便,当然也提供各种菜品,值得一提的是,还有各种腌制的海鲜,比如螃蟹啥的,用酱油淹的,当然是生的啊,价格也没多贵,也不会有负担,还有24小时的,随时随时吃。

下面再推荐一下,我觉得还不错的店：。

公号留言潮汕旅行地图就可以了,我有个潮汕自制地图,就要一下自制地图,建议大家公号留言要一下,推荐都在地图上了,好做路线,大家耐心等待一下就好了,再好也没空去啊,但一查地图,所以还是建议大家如果来玩的话,很多攻略推荐了一堆地,有一点需要说明一下,因为这样你能看到各种景点餐馆的位置,一杆子指到七八里以外了,人工回复,会慢一下。

在汕头我换了两个酒店,分别就是围绕下面这两家店吃了几天,没想再换饭馆,因为确实不错。

1）长平老资娘夜粥

先澄清几个概念：

老资娘,老阿姨,特意百度,就是上了岁数的姑娘,我自己觉得可以理解成老娘。

大排档：所谓潮汕大排档,我自己理解就是装修不上次,价格平民,室内室外都可以这种餐厅。

（我的夜粥标配,一碗白粥+腌制的海鲜）。

这种吃法不仅仅是这家店有,这家店在附近算是比较火的,但吃海鲜了啊,主要是可喝白粥就着淹的各种海鲜,这家相当和我的胃口,我看汕头很多店都有类似的风格,和个人曾经饮食习惯有关系,品种选择也多,两人消费大概一百多点。

也不算太甜,不辣,相对来讲也算清淡吧,汕头这种海鲜大排档,相信大部分人都可以吃的习惯。

3）桂园白粥

选择余地更大,选择这家,因为品种更多一些,和上面的老资娘属于一类的大排档,就是在不同的区,我个人觉得两家店都还不错,如果两者一定要相比的话。

这里的大排档的菜品大概分为这么几类：。

腌过的海鲜和熟食,各种鱼（海边城市的共同特点）,蔬菜类,每家风格都是差不多的,就是菜品的种类和手艺不同。

我自己觉得价格还可以,木有价格,价格每次也在一百多点,也是看菜点单,看着哪个顺眼就指指,我们两个人大概点三个菜,每类一个菜,木有菜谱,不够还可以再要,每次也是来之后先上粥,这个样子。

强烈推荐的一道菜：杂鱼锅。

老板会问你怎么吃,挑什么鱼都行,都是要这个菜,给老板看一下,居然吃了好几顿,就先挑鱼,我是从网上找的图片,因为怕说不明白,我觉得好吃。

仅仅对于我个人而言,相比广州的美食,我更喜欢汕头。

3）老妈宫粽球

这家店位置在处在一片旧的商业区,这家店开在一个妈祖庙的对面,粽球,粽球,所以很多店都关闭了,我去的时候这片商业区正在改造,就是粽子,非常非常不幸,据说曾经是过去沿海地区祈求风调雨顺的贡品,现在被咱们当零食吃了。

很庆幸这家店还开着,吃到了,而第一次被粽子惊艳到了,要知道我是个多么讨厌粽子的人。

4）卤鹅

这个也是一个特色,据说潮汕狮头鹅要养三年呢,有好几家,我只试过一家：春梅里。

反正两个人吃挺撑,我要了一个拼盘,一个拼盘大概五六十块吧,但也可以堂吃,来买的人挺多的,主要是外带,到了饭点,就什么都有,包括了鹅头,鹅肝啥的,我觉的好吃。

5）果汁冰

但我还是挺喜欢喝的,一起喝,喝起来挺爽的,汕头这种店挺多的,我去的季节已经挺凉快了,就是果汁+冰,都打碎了,这地夏天热。

有两家店介绍一下：

亚强

实在没有必要为了一杯果汁跑老远,再一个就是好喝便宜,就算再好我也不去,对于果汁冰的要求,每天吃完饭后必须来一杯,是个连锁,正好附近就有一家,还挺好喝的,一定要近。

我自己觉果汁连锁店还挺好的,起码店多啊。

还有一家店：十二中草莓冰。

我去的时候还好,在一个学校附近,据说这家店要是节假日排队的人好多,没有排队,因为挨着学校,不能卖的太贵,真心不是有多牛逼,我正好路过就去一次,我觉得就是便宜好喝量足,是个平民网红店,在网络上挺火的,比如有别人都没有的配方啥的。

还是那就话：就一个果汁店,真没有必要专门跑一趟,要是顺带路过,也不排队,那就买一个试试。

6）甘草水果

这几天就只能一种水果了,就是把各种水果都切好,只能买一种,因为一次可以吃到好多种水果,比如苹果一斤,橘子一斤这样,很多地方买水果,我自己觉得挺好的,水果的一种卖法,可以随便挑,最后再浇点汁,当然也可不浇,这倒不是汕头独有,我在广州看到也有这种卖法的。

我每天都会买一盒回酒店吃。

7）福合沟无米粿甜汤粿品店。

特色是五果汤,这种东西我第一次吃是在槟城,挺喜欢的,每天都来一碗,当时就听说是潮汕一带的美食,既然来了,那还是一定要试试。

要是就是想试试,当然可以随便找一家试试,很多甜品店都提供这种五果汤,里面有桂圆,莲子,百合啥的,我因为毕竟感兴趣,所以特意挑了一家老店,还不错。

这家店还有很多其它品种,看上去都有可以尝试的欲望,但我当时实在太饱了,就喝了五果汤。

8）砂锅粥：适口餐厅。

但这家海鲜粥,但这家海鲜粥,和广州的不一样,广州的海鲜粥是用碎米熬的,主打海鲜粥,几乎看不见米粒,不会猛倒酱油,而且颜值要高,起码是白颜色的,超级难看,但胜在味道。

猛的一看,黑乎乎的,真的很丑,但吃起来还行,比较适合北方人的口感。

关于汕头的吃吃吃：再说几个tips：。

1）这次去汕头没怎么吃牛肉火锅,是因为之前在潮州吃了一周,不如潮州吃过阿彬,但汕头肯定还是有不错的牛肉火锅,来了汕头就主攻海鲜了,汕头我就是了试了一家,实在有点腻了,八合里海记,是个连锁店,也算比较有名气,但我个人感觉一般般,有待于大家进一步探索。

2）汕头还有挺多美食的,对于这种以米为原料的美食,我一向兴趣不大,我自己兴趣一般,比如各种裸的制品,什么粿汁,还有肠粉啥的,还有鱼丸,也就没去试。

3）广场豆花：网上攻略挺火的一家,特意去了,但实在太甜太甜太甜,就吃了几口,剩下都浪费了,不推荐。

汕头咖啡店发展还挺好的,下面推荐一下汕头的咖啡店,因为天气热嘛,而且大部分咖啡店晚上也营业,晚上反而人还挺多的。

1）smile smile cafe。

粉嘟嘟的一家网红店,but,请不要因为是网红店而歧视人家,本身咖啡的出品还是不错的。

我自己不是特别钟爱,虽然我是一个少女心不死的老阿姨,至于这种粉嘟嘟的环境,但是吧,估计是岁数大了,所以说,某种风格只能符合某一类的人群,这个也很正常。

2）tiger：

一家挺专业的咖啡店

本身也提供培训和代理咖啡设备,店面也相当于一个展示吧,所以出品是有水准的,个人认为,如果推荐一家汕头最专业咖啡店,就是这家了。

3）leho cafe。

这家店的特点是撸猫

首先声明一点：我不是推荐这家店,只是给咖啡从业者提供一个模式。

这家店真是阴差阳错进去的,本来是去旁边的一家书店,结果书店正在装修,真是躲雨进的这家店,又突然下起来雨,没想到,撸猫咖啡店,居然这么火。

就咖啡出品的专业度而言,并且想把咖啡做好,我认为及格的,无论是意式和手冲,最起码不是打酱油的,而是认真学习过。

活着不是问题,如果纯粹的咖啡店,至少这家咖啡店,有可能活着都有些困难,未尝不是一种模式,在某些城市,咖啡的市场确实有点不尽人意,这个时候如果和其它的形式混搭一下,剩下的事情,慢慢再说了。

潮汕美食攻略暂时先想到了这些,总算都写完了,有问题公号留言吧。